據了解，由于受大豆、菜籽等食用油原料供求關系的影響，加之國內部分地區受到)災，企業無法保證正常生產及供應，因此國內食用油尤其是小包裝食用油供應緊缺情況突出。有鑒于此，目前市場上的很多食用油供應商出于自身和市場的雙重考慮，對向超市、賣場等零售終端供貨持觀望態度。不過仍有例外，國內老牌食用油供應商、從事糧油加工與貿易的中央級企業———中糧集團，卻從生產、供應、銷售等方面全方位布局，力求緩解當前市場食用油緊缺的狀況，其旗下的“福臨門”系列是長期以來廣受消費者喜愛的食用油市場主力品牌之一。

　　“雖然大型食用油生產加工企業的生產量基本衡定的，但最近國家發改委和國家糧食局聯合發布通知，要求全國各地做好食用油市場供應工作。作為中央直接管理的國有重要骨干企業，我們將力求與宏觀方向保持一致，首先保障民生。”中糧集團領導向記者透露。

　　在中糧所屬的國內最大的食用油生產企業東海糧油的生產車間里，記者看到，7條生產線正為全力保障食用油市場供應開足馬力，車間內的設備已采取了24小時不間斷運轉，一線工人加班加點，犧牲假期及休息時間投入到生產中，為了抓緊時間，趕超原定生產進度和計劃，確保組織優質貨源，及時供應市場之需。