葡萄“雙蓋技術”操作簡便，有事半功倍的效果。實行“雙蓋技術”之前，在高溫多雨和葡萄病害多發季節，果農們幾乎每天殺蟲壺不離手。有時，剛給葡萄噴完農藥，一場大雨就把農藥淋得無影無蹤。種葡萄很累人，有的年份還得不償失。2005年，科技部門推廣葡萄“雙蓋技術”，果農們紛紛在葡萄園里搞起了“雙蓋”。現在，興安的農民們種葡萄輕松多了，噴藥、除草和淋水所花的時間比以前減少了三分之二以上。而且農藥成本也大為降低,僅為過去的三分之一。

　　據了解，目前在興安葡萄產區推廣應用的葡萄“雙蓋技術”，是指在葡萄的生長季節，給葡萄苗上方搭架覆蓋透明的塑料薄膜，下方土表全程覆蓋稻草的葡萄新型高效栽培技術，主要有以下優點：

　　一是保持土壤濕潤，有效地防止雜草滋生，肥田養地，生態環保。覆蓋稻草后，稻草在地表形成了一個良好的隔熱層，使地表免受太陽光的直接照射，減少了土壤水分蒸發，保證了葡萄生長發育有充足的水分供應。由于稻草在地表將太陽光擋住，使土壤中的雜草種子因缺乏陽光而不能正常發芽。大量的稻草自然還田，可培肥地力。

　　二是降低園中土壤水分和空氣濕度，不利于病菌繁殖，可有效地減輕黑痘病、霜霉病、白腐病、炭疽病、灰霉病等葡萄災害性病害的發生和危害。

　　三是可以減少雨水傳播的病害類型，克服氣候不利因素的影響，有效解決了巨峰葡萄保花保果問題，提高了坐果率和商品果率。

　　四是有利于葡萄成熟后在植株上保鮮。避雨栽培實行，使葉片的壽命延長，進而延長葡萄的采收期達25—30天，以便靈活應對市場需求，提高生產效益。

　　五是由于減少了農藥的使用次數，減輕了葡萄鮮果果面的污染，果實品質有了極大的改善,在市場競爭中具有明顯的優勢。常規的巨峰葡萄收購價就可達到每公斤5.4—6.0元，比露地栽培提高1.2元以上，每畝增收2600元以上，經濟效益十分顯著。