随着城市居民家庭生活品质的提升和生活方式的改变，冰箱作为家居生活必需品，消费者对其概念已经不再局限于过去“冷藏冷冻”的范畴，而是进一步需要冰箱能够很好地保有食物的营养成分。4月22日，主题为“保鲜冰箱引领消费市场‘回归自然’”的2006年冰箱市场专家研讨会在京召开。
中国家用电器协会副秘书长陈钢指出，目前各冰箱企业已完成了两大技术突破，即解决了人们一度特别关注的问题：节能和环保。这已是企业的必修课，是冰箱必备的要素。当企业解决了这两大问题之后，冰箱便又回归到它的初始功能上去，即对食品的保鲜。
据中国疾病预防控制中心营养所副教授何梅博士介绍，蔬菜水果中含有丰富的氨基酸、蛋白质、碳水化合物、维生素和多种微量元素，但是只有在新鲜的蔬菜水果中，这些营养含量才很高，同时人体更加容易对其进行吸收。
据了解，现在多数冰箱厂家仍然在单一保鲜功能上较劲儿。与会专家认为，冰箱保鲜的关键不在于概念的包装，其本质内涵还得源自技术特别是核心技术的突破。目前，国产冰箱走在这一技术领先地位的TCL原生态保鲜冰箱，则是坚持科技创新，开发和集合了原生态－7℃、原生态全温域、原生态还原控制器、原生态养鲜板、原生态视窗五大技术，为食品提供了接近自然保鲜的最优环境，最大限度地提高了食品的新鲜程度。
