该组织发言人克莱斯特·休斯曼说，由于禽流感的爆发，今年9月南非曾宰杀过两万只鸵鸟；10月底和11月又宰杀了大约5000只至6000只鸵鸟。目前，政府派出的监督人员正在东开普省的Graaff-Reinet地区监督宰杀工作。

　　她说，南非爆发禽流感以来，政府部门及相关民间组织都采取了一些果断措施。东开普省爆发的禽流感并没有扩散，近期实施的阳性检测行动是政府采取的新措施。

　　农业部发言人瑟高提·马哈兰古指出，目前宰杀鸵鸟的工作体现了政府监督监测计划的效率。他说，全国性的监测和细致的跟踪研究表明，南非东开普省不同城镇的受感染农场存在一定的联系。他强调，目前宰杀鸵鸟并不是由于禽流感蔓延或出现了新的爆发。“没有迹象表明，南非其他地区存在禽流感。我们一直在努力控制这种疾病”。

　　此外，南非农业部已经在严格检测的基础上，从其他地区为SomersetEast地区的农场补充了一些鸵鸟。

　　马哈兰古说，在能够确定这些地区是否完全清除了禽流感病毒之前，对鸵鸟进行阳性检测的工作正在紧张地进行。政府计划在21天内完成3次检测工作，预计该项工作将持续到2005年1月。他说，政府已经对Graaff-Reinet地区的3个农场实施了隔离措施，将再宰杀2200只鸵鸟。

　　今年8月南非爆发禽流感后，欧盟决定禁止从南非进口鸵鸟制品和各类观赏鸟，该禁令将于2005年1月1日到期。10月中旬欧盟委员会宣布，将禁止从南非进口鸵鸟制品的禁令延长至2005年3月31日。