徐闻县遵循“重两头，轻中间”的原则对子项目进行编排，重点扶持菠萝种植技术的培训、新品种的引进、菠萝系列新产品的加工及综合利用，重点支持了菠萝新品种引进与种植试验、菠萝标准化种植推广、药品级菠萝酶的中试、菠萝汁生产工艺的改进、菠萝皮生产饲料、膳食纤维及高级纤维材料的研究等。各企业与广东海洋大学、中国热带农业科学院等进行合作的菠萝产品及下脚料的开发利用得到扩大，菠萝加工方面从原有单纯的菠萝罐头、菠萝汁、菠萝果酒的生产发展到菠萝酶、饲料、菠萝脆片的生产，开展菠萝皮渣养畜，生产杂果罐头、有机肥等试验研究。此外，还通过举办菠萝种植培训班、免费赠送技术资料等方式，提高果农的种植知识和技能，从而提高菠萝的产量和质量。