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家禽养殖,需要现代化、集约化

    随着养殖业的集约化、规模化发展,现代化养殖场越来越企业化,而养殖业的管理却缺少现代化企业管理的平台,伴随着信息化的发展,如何将养殖业企业管理的信息化程度提高到新的台阶,是本课题研究的内容之一;另外,近年来食品安全问题已经成为人们关注的焦点,作为蛋鸡养殖的大型企业,如何在保障生产过程安全的基础上,促进流通领域的食品安全,保证消费者的利益?也是我们课题组的重要研究内容。

  课题组在建立的管理软件平台中,基于ERP的思想,针对养殖场的管理事务和信息流向关系,设计了一些主要的管理模块,比如:生产管理,包含产蛋量统计、死淘率统计、料蛋比等信息;饲料管理,包括饲料购进、饲料配方、饲料消耗等;此外,还有人事管理、资料管理等诸多模块。实现了蛋鸡养殖场的信息化管理,提高了工作效率和信息化水平。

  此外,舍内还安装了中心电脑负责上述设备的管理工作。电脑除监测、记录舍内温度、风速等指标,确定启动风机数量、转速外,还可以设置自动清粪、集蛋、定时喂料等工作,极大地降低了饲养员劳动强度,而且,其还加强了对高产、优质、高效、安全饲养模式和饲养技术及疫病检测与综合控制技术的研究开发工作。目前,示范区蛋鸡产品被评为2004年度国家重点新产品,市场售价比普通鸡蛋高出60%以上,综合经济效益高出50%以上。

  在3年时间里,德青源鸡蛋销售额增长了10倍,公司利润增长了20倍。德青源已成为高品质鸡蛋的第一品牌。截止到2007年1月,调查显示,德青源鸡蛋已占据北京市品牌鸡蛋71%的市场份额。德青源健康养殖生态园成为了中国鸡蛋行业的模范示范园,德青源已成为全国鸡蛋行业的领头羊。

  德青源的快速发展,为整个行业树立了一个榜样,带动整个行业的蓬勃发展,也造福一方百姓,有效地带动了北京延庆经济的发展。通过德青源健康养殖生态园,每年利用了延庆地区生产的玉米100000吨,解决当地20万亩玉米销售问题,给当地农民带来1.5亿元的经济效益,使十几万农民安心种田。

  经过大家的共同努力,德青源已初步完成了国家“十五”科技攻关示范基地技术主要任务,有效地解决了目前国内蛋鸡生产效率及鸡蛋产品质量普遍较低的问题,大幅度提高了蛋鸡生产的经济效益。德青源的成功是国家科技部和北京市科委正确方针指引的现实体现,它充分说明了现代化、集约化的经营模式是可行的。

  2008年,世人瞩目的奥运会将在北京召开,对于鸡蛋行业来说,这是将品牌推向国际市场的契机。德青源将全力以赴,争取让国家攻关项目为奥运会贡献一份力量。

  

  

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