论坛期间，与会代表围绕“实现食品安全的协调行动”、“关于食品安全行动的信息”、“对食品安全信息和见解的分享”、“关于食品安全的教育和能力建设”、“更好的健康，更畅的贸易”等议题展开了积极热烈的讨论。

　　中国国家质检总局局长李长江在论坛上作了题为《中国的食品生产与进出口监管》的发言，详细介绍了中国严格食品生产加工监管和进出口食品安全监管以及中国政府开展产品质量和食品安全专项整治进展情况，并提出了加强国际食品安全的八项倡议。论坛对倡议给予了积极的响应，在加强沟通交流，增进理解的基础上达成了七项共识。

　　与会42个国家和地区的代表充分交流了各自做好食品安全工作的好经验、好做法，畅谈加强食品安全工作的新设想、新打算，互相学习，互相借鉴，共同努力，共同提高，开创了国际间加强食品安全合作的新局面。

　　通过本次论坛，世界各国在加强食品安全国际合作上揭开了新篇章、迈出了新步伐、达到了新高度。（周清春）