瞄准蓝色经济,“中国渔盐之乡”耕海有术

2022-07-04 16:26:43 来源: 科技日报 作者: 王延斌

科技日报记者 王延斌

深蓝的天空下,不同浓度的盐池呈现出不同的色彩,犹如大地上的超级调色板。7月初,山东省“走在前 开新局”行进式主题采访活动走进滨州,这是记者在该市滨海镇采访时看到的情景。

渔盐产业是当地的产业支柱。这里全年原盐产量超100万吨,95%以上的优一级品率确保了其在鲁、冀、豫的畅销。

滨州地处山东北部,濒临渤海。其拥有126.44公里的海岸线,800余种海洋生物;同时,这里已探明盐卤、油气等29种矿产资源,是山东省第二大海盐生产基地;此外,这里还产出聚氨酯、环氧丙烷等200余种化工产品,海水淡化、海工装备等新兴产业蓬勃发展。

瞄准蓝色经济,滨州打造出不少高价值链条。

“龙头”带动,滨州打造出多条高价值海洋产业链条

每年的六七月份,是养殖人投放虾苗的季节。在滨州市沾化区盐田虾生产基地,付永超不得清闲。作为养虾人,他乐见于盐田虾享受到“纯天然”待遇:“我们的虾全程不投喂饲料,基本全是天然饵料,这样就保证了虾的品质。”

盐田盐度一般是海水盐度的3倍以上,但盐田虾却倔强地活了下来,足见其旺盛生命力。这些存活下来的盐田虾,个个肌肉强韧,活力惊人,堪称虾中的“运动健将”。由此,盐田虾因为“生长缓慢、纤维更粗、虾青素含量更高”的特点备受市场欢迎。

在滨州,从种苗放殖、系统化养殖、对虾成品销售,盐田虾已经形成了一条成熟的产业链。

在海洋各大细分产业中,滨州人对产业链并不陌生。

对虾养殖是滨州的优势产业。目前,该市对虾养殖面积80万亩,年产量稳定在12万吨以上,稳居山东第一;与此同时,他们还成立了滨州生态盐田虾产业联盟,成功打造出“中国生态盐田虾之乡”“中国白对虾种都”等公共品牌。

在滨州的海洋产业链条中,“龙头”带动的特征明显。

作为该市养殖盐田虾的龙头企业,渤海水产股份有限公司拥有养殖区总面积近30万亩,其中南美白对虾养殖区22万亩。科技是这家企业成长壮大的法宝。

近年来,他们的养殖模式由大水塘、粗放式全面转向工厂化、智能化和标准化,把低端生产型产业聚集为高端加工型产业,由点及面地带动着滨州盐田虾集群的发展。

养殖不能缺水,但现实情况是山东缺水,淡水资源短缺是其基本省情。

破解上述痛点,滨州人出手了。

新模式开路,探索出乡村振兴的“滨州路径”

在滨州,人们将海水加工过滤进行淡化,生产工业用纯水和浓盐水,浓盐水提溴后制盐,把海水“吃干榨净”。在海水淡化与综合利用产业崛起的背景下,滨州海水淡化、提溴实现了“一水多用”。

海水淡化涉及海洋科学、新材料、信息技术、化工等多个技术领域。滨州人钟爱高科技,科技创新对该市海水淡化产业意义重大,并成就了这一产业。

海洋孕育生命。滨州依海而生,向海而兴。

贝壳由海洋孕育,遍布在海岸线上。在滨州市无棣县山东海瓷集团的车间里,贝壳被赋予了第二次生命——海洋贝瓷。“薄如纸、白如玉、声如磬”的海洋贝瓷,被认为是继陶瓷、骨瓷之后的世界第三大瓷种。

从粗碎球磨、筛分开始,贝壳要经过几十道工序的粹炼,最终成为一件兼顾艺术性和实用性的瓷器。无论是具有实用性的茶杯、厨房用品、餐具,还是标注有“昌盛有余”、“荷塘”、“天香国色”艺名的工艺品,都成为“小贝壳大产业”的生动注脚。

贝壳之变,包含着众多高科技,甚至凭借“钙质瓷的釉中彩手绘生产工艺方法”拿下了国家技术发明二等奖。

在滨州采访,上述案例可谓俯拾即是。

近年来,滨州市立足实际,充分整合党建、扶贫、产业等各项资源,成功探索出“上光下养”“渔光一体”的产业发展新模式,走出了一条脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接的“滨州路径”。

所谓“上光下养”“渔光一体”产业模式,最多见于盐田虾养殖区。后者在上半部分发展光伏项目,光伏板采用25°倾角固定方式安装,达到最佳发电和遮光效果,遮光后下半部分,虾池水温下降1-2℃,虾比普通盐田虾晚成熟3-5天,肉质更加紧实,虾青素含量更高。

新模式不是一天形成的,而是经过长期的历练,包含着创新的智慧。

记者了解到,滨州充分发挥依河傍海优势,加快陆海统筹、向海图强,突出抓好做大做强海洋产业、实施科技兴海战略、推动海洋生态建设,尤其是在海洋新能源、海洋化工、海洋渔业等领域搭链条、扩就业、稳增长,将海洋资源优势转化为海洋产业优势,扎实推进海洋强市建设,全市海洋经济和事业发展取得了良好成效。

责任编辑: 徐新宁