科技网(记者朱芙蓉):一些中国人对可口可乐的印象并不好,认为含糖量大,对健康不利。您如何看待这个问题?
李小筠(可口可乐(中国)饮料有限公司副总裁):作为一个饮料公司,可口可乐为消费者提供了各种饮料可供不同人群选择。有补水的,有补充营养的,也有怡情畅快的。
一罐可口可乐的含糖量启示和一杯果汁没有区别。而且自己喜欢的口感可以帮助我们及时补充水份,人们在饮用自己喜欢的饮料时还通常会多摄入45%到50%的水份。健康的生活方式包括各种食品和饮品的合理搭配以及运动,碳酸饮料也可以成为其中的一部分,缓解口渴、满足身体的水分需求。
人们可以根据自己口味及所需热量选择饮料,可口可乐公司一直在向产品多元化方面开拓,提供全方位的饮料产品。
科技网:到目前为止,可口可乐在中国都开展了哪些活动来推广健康生活的概念?
李小筠:首先,可口可乐有幸和卫生部、清华大学合办中国健康传播大会。
从2008年开始,可口可乐提倡“积极乐观,美好生活”的理念,倡导大众保持运动、积极乐观,享受美好生活,保持健康的生活方式是:均衡饮食,适量运动——这是身体健康的关键。
我们非常关注青少年健康,与政府合作进行各种关注青少年健康的活动,近两年余关工委合作开展的“中国校园健康行动——快乐课间”校园健康活动已经在全国20余个城市展开,有近200万小学生从中受益。
2009年,我们支持了卫生部推出的中国健康之四海传播激励计划(健康体重·2009),倡导大众养成良好的生活方式,保持健康体重。目前看,效果很好。希望未来有400万,甚至1000万学生从中受益。
目前,可口可乐在中国有39个装瓶厂,与当地都有不同的健康生活推广项目。希望明年能够利用这样广泛的网络吧健康的理念更有效、更进一步地推广出去。
可口可乐已经在全球85个国家开展了积极倡导身体运动和传播健康知识的项目,并且将在2015年实现在全部有可口可乐业务的国家都开展类似的项目,比如我们在美国积极支持推广的“Exercise is medicine”、新加坡的“Step with it”、菲律宾做的“Halika”等等。
通过知识分享的方式,并将更好的可口可乐的全球资源带到中国,帮助中国大众养成健康生活的习惯。
科技网:现在说起“健康”,人们会和“绿色”联系起来,可口可乐的包装一直以来都是红色的,是否有一天在健康理念的促进下会改成绿色包装?
李小筠:感谢你这的这个很有意思的问题。可口可乐公司除了产品开发外,公司的企业责任是全方位的。可口可乐一直在研究如何让包装更环保。
在二三十年前,可口可乐是玻璃瓶包装的,玻璃很厚,而现在的玻璃瓶是用超薄超轻玻璃做的,不仅可以更好地承载同之前一样的水量,更节省了玻璃,意味着节能了大量能源,同时玻璃瓶可以回收。
第二种包装铝罐。早先包装设计是拉环,拉下来随手就丢掉了。现在的设计是“推环”,打开后,环和罐是一体的,作为可以循环再用的铝罐,这样小小的设计同样减少了浪费,是一个很好的做法。
第三种包装是塑料瓶。之前的塑料瓶,手感很好,但塑料比较厚,现在的包装塑料薄了,也很安全地承装水。所以,可口可乐公司的包装研发是很先进的。
现在在美国和日本,可口可乐公司采用新技术,推出用植物纤维做的瓶子,叫做plant bottles,现在还没有推广到中国。待科技成熟后,会进一步推广,但至少目前在概念上已经有所突破。
在10年前,说道包装物要环保是非常新鲜的事情。现在的企业都有责任做好包装物的环保。
奥运会北京的运动员村,可口可乐做了一个绿色区域,向运动员宣传绿色环保知识,他们可以用签名的方式参与到活动中来。作为回报,每个人会收到一个T恤衫作为礼物,上面写着I am from Earth。这个T恤衫是用回收的塑料瓶做的,5个塑料瓶可以做一件T恤衫。
所以,我们希望用不同的渠道,不同的创意,引发公众对环境保护的重视和参与。