洪涛教授:农产品是电商的皇冠,生鲜农产品电商是皇冠上的明珠

洪涛教授:农产品是电商的皇冠,生鲜农产品电商是皇冠上的明珠 

  

图为,北京工商大学经济学院教授洪涛作题为《农产品电商监管模式创新》的主旨演讲(摄影 陈龙) 

中国科技网1022日北京报道(桂楷东) 昨天下午,由尚农智库、中国农业大学食品安全与消费研究中心、中国科技网联合组织的第二期尚农资政厅在中国农业大学经济管理学院举行。北京工商大学经济学院教授洪涛作了题为《农产品电商监管模式创新》的主旨演讲。 

随着经济和社会的发展,生鲜农产品电商的区域化越来越明显。洪涛教授认为,农产品电商是电子商务的皇冠,生鲜农产品电商是皇冠的皇冠。他也透露,目前全国农产品电商多达4000多家,但是却只有1%的盈利,要是把农产品电子商务做好了,其他电子商务就都好做了。 

洪涛介绍,随着国民经济水平的不断提高,整体食品产业正在转型升级,由追求速度转为追求效益,由追求产量转向追求质量,由追求产品转向追求品质、品牌与服务。网络流通渠道也顺应这一趋势实现了明显增长,在线交易额屡创新高,还涌现出一大批农产品B2B、外卖等优秀平台。 

“现在的消费模式是基本消费、品质消费、企业型消费三期叠加,只有满足了上述消费需求,网络食品电商才能在市场中占有一席之地。”洪涛认为,当下消费群体结构发生变化,将倒逼行业转型升级。网络食品电商必须要转变观念,不能单纯停留在卖产品阶段,而是要卖增值服务和卖产品理念。 

在发展模式中,他提出,未来农村电商十大发展趋势:“规模化、标准化、多功能化、区域化、全渠道、体系化、国际化、智能化、法制化、社区化。农产品电子商务交易中可以通过平台建设,进行专业化分工,可同时解决标准化、产品安全性、冷链物流等三大难题。 

人物介绍:洪涛,男 1957315日,湖北省天门市人,北京工商大学经济学院教授,博士生导师,北京工商大学经济学院贸易经济系主任,商业经济研究所所长,首都流通业研究基地流通产业组织研究中心主任,产业经济学学科带头人之一。

 

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责任编辑:桂楷东
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