科普一下 | 龙头菜为何被称为“山菜之王”?

2024-02-18 18:05:21 来源: 科技日报 作者: 胡利娟 吴桐

龙年新春,与“龙”相关的美食备受关注。我国民间有俗谚,“吃过龙头菜,福进家门来”。什么是龙头菜?怎么吃才健康?请专家科普一下。

(科普时报记者 胡利娟 制作 吴桐)

责任编辑: 冷媚