研究揭示植物乳植杆菌BGl-J9兼具酒精降解与护肝能力

2025-09-19 17:55:28 来源: 科技日报 点击数:

科技日报记者 罗云鹏

记者9月19日获悉,最新科学研究揭示,植物乳植杆菌BGI-J9兼具酒精降解能力与守护肝脏健康双重潜力。相关研究成果发表在《微生物学前沿》上。

植物乳植杆菌BGI-J9系华大集团旗下华大营养核心菌株库成员之一。基于华大自主研发的CycloneSEQ长读长测序平台,该研究绘制出植物乳植杆菌BGI-J9的高质量完整基因组图谱,并提供该菌株完整的“身份证”信息。

分析显示,BGI-J9基因组大小为3128867bp,GC含量为45%,组装完整度高达100%的环状基因组,为深入解析其功能奠定了精准基础。同时,多个基因组注释表明,BGI-J9基因组中富集多条与酒精代谢及改善酒精损伤密切相关的关键通路。

值得一提的是,BGI-J9基因组中明确鉴定出7个乙醇脱氢酶(ADH)相关基因和4个乙醛脱氢酶(ALDH)相关基因。这些基因共同构成一个完整的酒精代谢通路。

除酒精代谢能力外,BGI-J9的基因组还富含抗氧化防御系统关键基因:gpo(谷胱甘肽过氧化物酶)与katA(过氧化氢酶)可直接清除酒精代谢产生的活性氧(ROS),抑制脂质过氧化;trxA(硫氧还蛋白)与gshAB(谷胱甘肽合成酶)激活Nrf2通路核心调控因子,提升肝脏抗氧化酶活性(如SOD、GSH);msrA/B(蛋氨酸亚砜还原酶)则可修复氧化损伤的蛋白质,维持细胞稳态。

(研究团队供图)

责任编辑:冷媚
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