科技日报记者 吴纯新 通讯员 童天
9月29日，湖北神丹健康食品有限公司加工车间内，自动化生产线有序运转，经过清洗、分级、杀菌、包装等流程处理后，一批咸蛋黄被整齐装箱，经武汉海关所属汉阳海关监管后顺利出口到东南亚，赶在节前为海外华人送上一份浓浓的“家乡味”。
咸蛋黄，作为月饼、粽子、糕点等传统食品的核心馅料，以其油润咸香、风味独特而深受中国人喜爱。临近中秋佳节，月饼出口量持续攀升，湖北产的咸蛋黄也迎来了出口高峰。
今年1—8月，武汉海关监管出口咸蛋黄13.9万千克，超1000万颗，货值1559万元，主要销往欧洲、东南亚等国家和地区。
“我们生产的咸蛋黄口感沙棉、营养丰富，制成的月饼、糕点等咸甜交织，没有传统月饼的甜腻，受到海外客户青睐。从今年4月起，海外订单就大幅增加。”湖北神丹健康食品有限公司总经理李清逸介绍，汉阳海关在申报、查验、放行等环节推出一系列便利措施，让该公司产品出口更加顺畅便捷，能够更加快速安全地抵达数十个国家和地区。
为助力湖北产咸蛋黄顺畅出口，武汉海关开辟特色农食产品“绿色通道”，实行预约查验、优先送检等措施，做到“即报即查、优先检测”。推广应用出口检验检疫证书“云签发”模式，第一时间出具企业出口所需证书，保障通关“零延时”。
同时，武汉海关还指导辖区企业根据不同国家和地区的进口要求调整生产工艺，同时加强对企业原辅料、食品添加剂控制、成品包装储存等过程的日常监督管理，从生产源头保障出口蛋制品的质量，确保中秋应节食品安全。
（受访单位供图）
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