广式、苏式、京式……节日市场上不同地域的月饼各有千秋,从制作工艺到口味特色,让人眼花缭乱。南北月饼有何独特之处?储存和食用有啥讲究?请专家科普一下。
(科普时报记者 陈杰 制作 王晶)
广式、苏式、京式……节日市场上不同地域的月饼各有千秋,从制作工艺到口味特色,让人眼花缭乱。南北月饼有何独特之处?储存和食用有啥讲究?请专家科普一下。
(科普时报记者 陈杰 制作 王晶)
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