科技日报记者 吴纯新 通讯员 张芷龙 孙亦欣
近年来，湖北省潜江市将科技创新视为破解发展难题的关键密码。该市高新技术企业数量持续增长，创新成果如繁星般不断涌现，专利申请量屡创新高，科技进步对经济增长的贡献率稳步提升，科技创新已经成为推动潜江市经济社会发展的强劲引擎。
金秋时节，凉意渐浓。走进潜江市后湖管理区张家窑“四季有虾”池塘养殖实验基地，养殖户陈前华正撑着小船，俯身从水下扯起地笼网，用力抖动，将一只只小龙虾尽数倒入船上的虾筐。
“瞧，这虾又大又红，最小的都有6钱，品质都很好！”陈前华随手拎起一只小龙虾，笑意盈盈地向记者展示。
“我有近200亩虾塘，今年已是第三茬收虾！投苗、喂食、水草管护，每个环节都有科技特派员全程悉心指导。正是有了‘四季有虾’这项技术，我的养虾收入翻了一番。”谈及收益，陈前华眼中满是喜悦。
在潜江市科技特派员、湖北省小龙虾产业技术研究院技术员管赫赫的帮助指导下，陈前华对原有的普通池塘进行升级改造，配合科学喂养，成功实现“四季有虾”。如今，他池塘里7钱以上的大虾占比高达80%，虾品优、售价高，收益十分可观。
科技创新不仅为特色农业插上翅膀，更让传统产业“老树发新芽”。
位于潜江市渔洋镇的湖北乡味百年食品有限公司，联合中国农科院油料所研发菜籽油压榨“7D”工艺，成功破解传统菜籽油加工工艺因温度难控易产生苯并芘、反式脂肪酸等风险因子的行业难题。
菜籽油压榨“7D”工艺技术融合七项核心环节，实现从精选、提质到压榨的全流程智能化突破。该技术产出的功能型菜籽油，色泽清透、风味浓郁，且富含总酚、维生素E等多种脂类伴随物，推动油菜籽加工从“普通油”向“功能油”“健康油”华丽转型。
科技创新并非“单点突破”，而是“系统工程”。唯有构建良好的创新生态，才能让科技之泉奔涌不息。
“我们坚持传统产业转型升级和培育壮大新兴产业、未来产业齐头并进，实施石油化工、纺织服装、食品加工等产业技术改造转型升级；争创国家级光电子创新型产业集群，加快构建体现潜江优势的现代化产业体系；推动氢能、农业微生物、新型储能等产业加速形成产业规模。”潜江市科技局相关负责人介绍。
“十四五”期间，潜江科技创新实现从“量的积累”到“质的飞跃”、从“点的突破”到“面的提升”。下一步，潜江市将围绕建成特色鲜明的国家创新型县（市）和千亿级国家高新区，在科技创新引领发展上奋勇争先，为湖北省加快建成中部地区崛起重要战略支点作出新的更大贡献。
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