科技日报记者 陈汝健
为根治校园餐管理痛点,河北省衡水市坚持国企主导,依托“校园餐智慧管理平台”,推行“四个一”全链条管控,融合“互联网+明厨亮灶+AI”实现智能预警与闭环处置。据了解,目前该平台已覆盖故城、枣强、武强等县区267所学校,惠及16万余学生,实现从采购到供餐全程可溯、风险可控,切实守护学生“舌尖上的安全”,构建起长效的校园餐安全监管机制,打造了可复制的现代化治理样板。
科技日报记者 陈汝健
为根治校园餐管理痛点,河北省衡水市坚持国企主导,依托“校园餐智慧管理平台”,推行“四个一”全链条管控,融合“互联网+明厨亮灶+AI”实现智能预警与闭环处置。据了解,目前该平台已覆盖故城、枣强、武强等县区267所学校,惠及16万余学生,实现从采购到供餐全程可溯、风险可控,切实守护学生“舌尖上的安全”,构建起长效的校园餐安全监管机制,打造了可复制的现代化治理样板。