科技日报记者 王延斌 通讯员 刘佳
对山东省济宁市任城区喻屯镇九子集村党支部书记李加旺来说，11月5日是个好日子。这一天，在原先一片荒芜的采煤塌陷区复垦地里，泉粱5号高粱获得丰收——经专家测产，亩产达到了614.8公斤。
站在地头，李加旺放眼望去，穗大粒饱的高粱直立在杆头，红彤彤一片很是喜人。看着数据，他心情难以平静：“没想到，这个产量水平完全超出预期！”
作为资源枯竭型城市，位于山东南部的济宁市一直在谋求转型。如今，通过复垦，这片采煤塌陷区变成了丰产田。
从“种啥啥不行”的塌陷区到丰产田，这一转变不容易。
“土壤是生土，地势洼涝，特别还在今年经历了前期持续高温干旱、后期连阴雨内涝的严峻考验。”想到这些，李加旺有些绝望，“后期连阴雨天气时，地里积水深的地方快到膝盖了，当时正值高粱抽穗籽粒丰盈的关键期，我们很担心。”
但新品种改变了当地村民的看法。
据介绍，当地采煤塌陷区土壤回填后，今年首次尝试作物种植，但让人备受打击的是：前茬小麦亩产不到200公斤。在走投无路之下，村民们通过河北广骁农业科技有限公司（以下简称“广骁农科”）联系到山东省农科院作物所杂粮团队负责人张华文研究员，计划引进种植泉粱5号高粱。
没想到，这一招给种植户带来了惊喜。
在收获现场，广骁农科总经理郭兵按每斤1.3元的订单价格向种植户支付了货款，双方当场签订了明年的收购合同。
采煤塌陷区复垦地里的高粱有何“过人之处”？郭兵揭秘：“好酒离不开红粮。高粱对于白酒企业来说，是最重要的酿酒原料。泉粱5号适用于酱香型之外的所有其他香型白酒的酿造，而且这个品种产量高、成熟早，较其他高粱品种能增产200斤左右。今天收获的高粱籽粒饱满，没有霉变，色泽红润，品相非常好，完全超过预期。”郭兵说，我们已经拿到了泉粱5号的独占生产经营权，它有望成为一个突破性高粱品种。
作为泉粱5号研发者，张华文向科技日报记者表示，高粱具有耐涝、耐瘠薄、耐盐碱、抗旱等特性，是拓荒的先锋作物，又被称为“铁杆”庄稼。泉粱5号是我们作物所杂粮团队历经12年育成的大颗粒粳高粱杂交种，具有五大优势，也就是丰产性好，穗子大、千粒重高，曾经创造了山东省盐碱地高粱单产纪录；二是酿造品质优良，籽粒总淀粉含量71.8%，单宁含量1.08%，是北方酒厂的优质酿造原料；三是抗性强，抗蚜虫、耐盐碱、无叶病，穗型中散抗穗螟、防霉变；四是适宜机械收获；五是适应范围广，除了适宜在春夏兼播区种植外，目前在山西、辽宁、甘肃、宁夏、浙江、新疆等地区种植表现良好。
“籽粒非常饱满，明年我们要加大高粱种植面积，让周边的老百姓都能获益！”新品种的表现，让李加旺对明年充满了期待。而泉粱5号的大面积推广，也为采煤塌陷区复垦地加快转变为增产增收的粮食作物种植区探索出一条有效路径。
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