科技日报记者 王迎霞
春风拂过京华,也吹绿了塞上江南与武夷山间。
全国两会期间,科技日报记者听到一个好消息:在闽宁协作30周年之际,依托非遗制茶工艺,宁夏枸杞叶与福建武夷茶,被打造为全新茶饮——枸杞红茶,远销海外。
借闽宁协作东风,两片跨越千里的“绿叶”相遇相融、创新破圈,变为“富民叶”,续写新时代“山海情”的生动篇章。
“2023年我来到宁夏时,当地的枸杞产业让我既新鲜又吃惊。我发现,宁夏人喜欢用枸杞泡茶。”全国人大代表、福建省茶叶协会会长、正山小种非遗代表性传承人江元勋,敏锐捕捉到跨界商机:“我当时就想,与其把枸杞放在茶叶里泡,为什么不能从枸杞叶身上做文章?”
宁夏是世界枸杞原产地,宁夏枸杞是载入《中华人民共和国药典》的唯一药食同源枸杞品系;福建则是世界红茶、乌龙茶、白茶发源地,武夷山孕育出以“清、香、甘、醇”著称的金骏眉红茶。在中国茶产业创新升级的关键节点,两地决定将枸杞叶与武夷茶深度融合,推出枸杞红茶。
很快,福建正山堂茶叶有限责任公司与智慧宫国际文化传播集团有限公司达成合作。
全国人大代表、智慧宫国际文化传播集团有限公司董事长张时荣告诉记者,经专业机构检测,枸杞红茶中有效成分含量显著,黄酮含量达枸杞果的3—5倍,亚精胺含量更是枸杞果的100倍。
亮眼的功效为产业高质量发展注入硬核底气。目前,双方已推出5款主打产品,市场反响热烈。他们还将持续深耕茶饮创新、拓展新品矩阵。
“在阿拉伯国家,当地居民每日六成以上饮品为红茶,市场空间广阔。我们要把枸杞红茶推向更多的阿拉伯国家。”张时荣的愿景清晰而坚定。
值得一提的是,张时荣团队深耕中阿文化交流多年,已推动1650余种多语种图书走进22个阿拉伯国家。“我们将围绕中国茶产品、茶产业、茶文化出海,布局下一步重点工作。”他说。
闽宁协作30年来,两地共建12个闽宁产业园,通过“福建企业+宁夏资源”“福建市场+宁夏产品”等模式,推动产业链、供应链、服务链深度融合。如今,近6000家闽籍企业在宁落户,带动近15万闽籍人员在宁从业,福建社会各界累计募资帮扶11.82亿元,以跨越山海的大爱,浇灌民生福祉、传递真挚情谊。
“我希望这两片‘叶子’能充分带动闽宁协作精神落到产业上,促进杞农增收致富,助推产业走深走实!”江元勋信心满满地说。

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