科技日报记者 崔爽
2026年被多家机构定义为人形机器人商业化放量的关键年份。咨询公司摩根士丹利预测，2026年中国人形机器人销量将同比增长133%，达到2.8万台，到2035年有望增至260万台。万联证券报告指出，人形机器人产业正处于从技术突破迈向规模化商业化的“破晓时刻”。
近日，2026中国人形机器人生态大会在上海举行。擎朗挪瓦机器人咖啡馆亮相展会，展现了具身智能在消费服务场景的实际应用。据了解，这是擎朗智能首次将人形机器人置于成熟连锁品牌的运营逻辑中，展示其在服务场景中的适配能力，也是具身智能从展台走向吧台的一次真实演练。
“当人们热议机器人跑马拉松、秀才艺时，我们已经将能‘打工’的通用人形机器人和专用机器人送到各类工作场景中。我们关心的是机器人如何在更多的服务场景中创造价值。”擎朗智能创始人兼CEO李通曾在接受采访时表示。
人形机器人进入连锁咖啡吧台，核心挑战在于能否胜任标准化岗位。擎朗智能的解题思路是“岗位化”——将复杂的服务场景解构为可执行、可培训、可管理的标准化岗位。这背后，则是擎朗服务机器人在真实场景中长期运行积累的数亿级场景数据，使机器人具备对服务环境中常见干扰的应对能力。
作为此次共同探索尝试的品牌方，挪瓦咖啡是全球连锁咖啡品牌，截至去年12月其全球门店总数已突破10000家，覆盖全球超300座城市。
万店规模意味着巨大的标准化需求，也为机器人岗位化方案通过验证后的规模化复制提供了可预期的应用场景与想象空间。而随着人形机器人商业化放量窗口的开启，更多“机器人+消费品牌”的协作模式有望持续涌现。
（受访者供图）
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