美国洛马琳达大学医疗中心的研究人员,对近4万名65岁及以上的老年人,进行了长达15.3年的追踪随访。研究发现,每周至少5天、每天吃至少1个鸡蛋,患阿尔茨海默病的风险最高能降低27%。就算吃得不多,每周吃2~4次鸡蛋,患病风险也能下降约20%。
(科技日报 潘宇菲 何沛苁)
美国洛马琳达大学医疗中心的研究人员,对近4万名65岁及以上的老年人,进行了长达15.3年的追踪随访。研究发现,每周至少5天、每天吃至少1个鸡蛋,患阿尔茨海默病的风险最高能降低27%。就算吃得不多,每周吃2~4次鸡蛋,患病风险也能下降约20%。
(科技日报 潘宇菲 何沛苁)
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