高融睿 科技日报记者 刘昊
近日，广西全区基层农产品质量安全检测人员定量检测能力提升培训班在南宁举办。培训旨在进一步提升广西基层农产品质量安全检测队伍专业技术水平，规范基层检测人员定量检测操作流程，筑牢农产品质量安全防线。
本次培训分为理论学习与实操实训。理论培训授课内容紧密围绕行业检测技术新标准与监管新要求。南宁海关技术中心技术总监、主任技师汪文龙详细解读了2026版GB 2763及GB 23200系列国家标准的修订内容，系统解析了农药残留常见检测技术原理。中国水产科学研究院黄海水产研究所水产品质量与安全研究室主任谭志军聚焦水产品质量安全管控，讲解核心检测技术要点。广西壮族自治区兽药监察所正高级工程师叶云锋，结合操作视频，深度解析了兽药残留检测技术的实操要点及典型问题判定方法。中国热带农业科学院分析测试中心研究员王明月分享了检测机构质量管理规范、质量控制方案与突发应急处置办法。农业农村部渔业产品质量监督检验测试中心（南宁）检测室副主任、广西壮族自治区水产科学研究院高级工程师杨姝丽，以水产定量检测技能大赛真实案例为切入点，现场剖析演示视频，并对标准操作进行答疑解惑。
理论课程结束后，培训班统一组织了专项理论知识考核，全面检验学员当日学习成效，做到以考促学，切实巩固学员的理论根基。培训还开展了实操实训，学员们积极动手操作，围绕蔬菜样品前处理关键技术、气相色谱仪及气相色谱串联质谱设备的基础原理与标准化操作流程开展实操教学，有效补齐了基层实践中的操作短板。
据介绍，本次培训坚持“理论+实操”双向赋能，精准对接基层检测工作的痛点难点。课程系统解读最新国标法规与质量管控体系，并深入覆盖果蔬、水产品、畜禽产品兽药残留等多品类检测技术，全方位补齐基层检测人员知识与技能短板。培训内容紧贴一线实际，专家授课通俗易懂、指导性强，为切实提升本地农产品定量检测精准度，牢牢守住农产品质量安全底线夯实了根基，同时为全区特色农产品产业高质量发展和守护人民群众“舌尖上的安全”提供了坚实的技术支撑。
本次培训由广西壮族自治区农业农村厅主办，广西壮族自治区亚热带作物研究所（农业农村部亚热带果品蔬菜质量检验测试中心）承办，来自广西各地的基层农产品检测技术业务骨干100余名学员参加。
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