科技日报记者 吴叶凡
9月7日，国新办举行新闻发布会，介绍近日工业和信息化部等六部门联合印发的《关于推动历史经典产业高质量发展的意见》（以下简称《意见》）。作为国家层面首次针对历史经典产业制定的产业政策文件，《意见》围绕推动历史经典产业数智化转型进行了多方面部署。
历史经典产业是指丝绸、茶叶、瓷器、中药、酿造、工艺美术、文房四宝等文化底蕴深厚的中华传统特色产业，是中华文明的智慧结晶和民族瑰宝。当前，人工智能加速赋能千行百业，深刻重塑着消费场景与产业生态。工业和信息化部副部长谢远生指出，拥抱人工智能不是丢掉老手艺，而是给千年技艺插上科技翅膀，让老工艺适配新时代、焕发新活力、跑出新速度。《意见》按照“数据驱动、模型支撑、场景落地”的总体思路，做到传统手艺不褪色、科技赋能不悬空、产业发展见实效。
谢远生介绍，首先要夯实历史经典产业数据底座。历史经典产业积淀的工艺知识和手工技艺，很多还藏在匠人的经验直觉里，像茶叶发酵温度曲线、陶瓷釉料配比等，尚未完成数字化归集。“我们支持优势产区率先建设‘产业大脑’，开展系统性采集、标准化标注、规范化整理，把代代相传的手艺变成可复用、可共享的数据资产。”谢远生说。
其次要用AI大模型“解码”传统工艺机理，支持科研机构与经典名企深度合作，运用人工智能大模型解析传统工艺机理，搭建产业工艺知识图谱，把代代相传的工艺诀窍、操作规范、故障判断的隐性知识，逐环节、逐工序挖出来、理清楚、结构化，从根源上统一生产标准、稳定产品品质。比如在丝绸领域，AI辅助设计数分钟就可以生成上千种丝绸纹样方案，大大缩短新品研发周期，让“人人都是设计师”成为可能。
最后，谢远生指出，要让AI技术在应用场景里“落地生根”。《意见》鼓励有条件的地方以及龙头企业建设一批智慧药房、智能窑厂这样的“未来工厂”，推动实现产品从原料进厂到成品出库的全流程动态管控、质量在线溯源、柔性智能排产。比如，在制茶工艺中，AI视觉识别能够精准甄别茶叶的色泽、条索形态，自动完成分级拣选。
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