国庆超有料丨陕西汉中:好水养好鱼 好生态才有好味道

2026-10-03 14:42:47 来源: 科技日报 点击数:


国庆假期,三秦大地节日氛围拉满。来到陕西汉中,必须要吃鱼,肉质细嫩、入口鲜麻。这里的鱼为啥这么鲜?答案在水里,好水才能养出好鱼。作为南水北调重要水源涵养区,汉中利用多种科技手段涵养水源、保护环境。在汉中洋县,40多年前这里发现了全球仅存的7只野生朱鹮,如今,在人们的帮助下,朱鹮已繁衍超万只,成为秦岭生态向好的最好证明。科技守护山水,烟火留在街巷。这个国庆,来汉中,品鲜鱼,看朱鹮。

(科技日报记者 王禹涵)

责任编辑:陈可轩
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