科技日报记者 马爱平
16日，在2026年世界粮食日和全国粮食安全宣传周主会场活动上，国家粮食和物资储备局党组书记、局长刘焕鑫表示，中国高度重视粮食安全，坚持依靠自身解决好14亿多人口的吃饭问题，并向有需要的国家提供力所能及的帮助，为保障世界粮食安全贡献了中国力量。
我国持续夯实粮食安全根基。坚持产量产能、生产生态、增产增收一起抓，不断提升粮食综合生产能力。自2015年起全国粮食年产量稳定在1.3万亿斤以上，2024年、2025年连续两年超过1.4万亿斤，人均粮食占有量超过500公斤，高于世界平均水平。刘焕鑫表示，中国以不足世界9%的耕地养育了全球近1/5人口，实现了谷物基本自给、口粮绝对安全，这既是中国发展的伟大成就，也为维护世界粮食安全作出了重要贡献。
我国不断提高粮食流通能力。建立了比较完善的粮食收储调控机制，统筹推进粮食产购储加销协同，为粮食市场保持稳定提供了制度保障。大力推进粮食流通技术创新，粮食仓储技术达到世界先进水平。节能烘干、绿色仓储、粮食副产物综合利用、稻米适度加工等适用技术和先进装备在一些国家和地区推广应用，有效促进了当地储粮安全、加工提质、节粮减损。
我国着力强化粮食标准引领。着眼覆盖粮食全链条，制定发布粮油领域国家标准400多项、行业标准300多项，有力引领了粮食行业发展。依托设在中国国家粮食和物资储备局的国际标准化组织食品技术委员会谷物与豆类分委员会秘书处，推动制修订粮油领域国际标准70项，其中由中国牵头起草10项，为促进粮食国际贸易和节粮减损提供了标准支撑。
我国积极推进粮食国际交流合作。同140多个国家和地区开展粮食农业合作，积极向多国提供紧急粮食援助，围绕落实联合国2030年可持续发展议程抓好项目落地。组织召开亚太经合组织粮食安全政策伙伴关系机制会议，牵头制定《创新与数字化增强亚太区域粮食体系韧性原则文件》，凝聚粮食安全国际合作共识，推动粮食领域合作走深走实。
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