科技日报记者 张添福
11月9日,青海省西宁市城东区委宣传部发布消息,以“食遇闯关令——东区美食局,盖章薅羊毛”为主题的城东区特色美食打卡活动(第一弹)将于11日正式启动。

本次活动由中共城东区委宣传部、各镇(街道)共同举办,串联辖区5条美食街区、9家特色商户,通过“线下打卡+美食体验+非遗展示+伴手礼兑换”的形式,邀请市民游客走进城东区街巷,寻味特色小店。
上述9家特色商户分布于城东区5条美食街区,打卡地图将其串成一条可步行、可导航、可晒图的城区级消费线路。参与者可循图探店、边走边吃,一次出行连访数家,单店消费由此延展为多点连带的街区消费。
据悉,活动以打卡套餐为抓手,把美食体验与实惠价格绑定,一头降低市民游客尝试新店新味的心理门槛,一头让商户获得稳定可预期的到店客流,实现市民游客得实惠、商户得客流。
特色美食是城市文化的重要载体,也是集聚人气、带动消费的有效抓手。
本次活动立足城东区河湟文化底蕴和多民族共居共食的饮食传统,将炕锅、手抓、炒面片、牛杂、传统糕点等具有辨识度的“东区味道”集中纳入打卡地图,并嵌入非遗展示环节,使参与者在寻味过程中同步获得文化体验。
以“小切口”做好“大民生”文章,主办方表示,把分散的商业资源与文化资源深度整合只是起点,下一步,将持续挖掘辖区美食资源,丰富打卡线路与体验内容,推动短期“打卡热”转化为长效“消费热”,让“青藏门户 烟火城东”这张名片更有分量。

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