通讯员 俞惠珍 科技日报记者 张添福
为持续擦亮“湟中马铃薯”金字招牌，11月11日，青海省西宁市湟中区马铃薯品种品鉴会在当地脱毒马铃薯繁育基地举办。
马铃薯种植大户、种植能手齐聚现场、共话丰收。青海省农林科学院、省农技推广总站行业专家受邀到场，通过现场品鉴、专业点评、技术交流的方式，以薯为媒、以评促优，助力湟中马铃薯产业提质升级。
品鉴现场，各类优质马铃薯品种整齐陈列，大家近距离观薯形、比品相、看品质，直观感受不同马铃薯品种的性状差异、丰产表现与品质特色。
软糯劲道的洋芋（即马铃薯）津津、香脆可口的洋芋片等特色农家美食新鲜出炉，地道的高原薯香扑面而来，让大家在品尝美味的同时，真切体验湟中马铃薯沙软细腻、口感绝佳的优良品质。
此外，现场专家从薯块外形、色泽口感、干物质含量、抗病抗逆性、商品属性等多个维度，对各类马铃薯品种进行细致品鉴，分析不同品种的种植优势、适配地块和提质空间，面对面为种植户答疑解惑，普及良种种植、田间管护、绿色防控等实用农技知识。
“湟中的水土、气候特别适合种洋芋，种出来的洋芋口感沙、味道正。这几年有专家上门指导，教我们用新品种、新技术，再加上机械化种植，种地省事多了，产量也稳、品质一年比一年好，市场售价也很稳定。”种植户刘延魁开心地说。
据了解，湟中区是全省马铃薯核心主产区，产业基础扎实、种植优势突出。全区马铃薯种植面积常年稳定在13万亩，现有栽培品种12个，以“青薯9号”“青薯10号”为核心主推品种，搭配“青薯早1号”“青薯29号”等早中晚熟品种，实现错期种植、分批上市，良种覆盖率达98%以上，高原马铃薯产业已然成为群众增收致富的特色支柱产业。
“我们将持续搭建农技交流、品种展示平台，深化科研院所、技术推广部门与种植主体协同联动，补齐特色农业发展短板，以良种培优、农技升级、机械赋能、品牌增效为抓手，持续做强马铃薯特色产业。”湟中区农技推广中心副主任赵继丽介绍。
青海省农技推广总站相关负责人表示，结合湟中山地种植实际，将持续推广适配性更强、智能化更高的农机设备和科学种植模式，常态化开展技术指导服务，帮助农户降低种植成本、提升马铃薯产量与品质，全力推动湟中马铃薯产业朝着标准化、规模化、现代化方向稳步迈进。
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