科技日报记者 王延斌
果树修剪，需要把握什么原则？如何实现“又快又好”？赶在节气大雪之前，山东省果树研究所举办了一场别开生面的技术比武——2024年果树修剪技能比赛暨“金剪子”评选活动。
在山东省果树研究所金牛山试验示范基地里，20名果树修剪能手冒着凛冽的寒风，在果树旁亮出“看家本领”。
在果树栽培管理中，果树修剪是至关重要的一环，直接影响着果树的生长发育、产量和品质。合理的修剪可以使果树通风透光，调节营养分配，促进花芽分化和坐果，提高果树抗逆性。然而，对果农来说，果树修剪是一项复杂而又难以掌握的技术。
决赛现场，剪具挥舞，锯声阵阵，参赛选手对应各自抽签编号和赛前果树悬挂的编号紧张操作。
“修剪要把握五个字，即疏、截、伤、变、放。”比赛评委之一、山东省果树研究所原副所长王金政研究员告诉记者，疏枝是指从枝条的基部将无用枝疏除；截亦即短截，就是将枝条尖端的一部分剪除；“伤”，对部分落叶果树改进坐果，提高果品质量有明显作用，是改变枝条生长方向的方法；“变”，主要是指果树生长季的修剪；“放”，即对果树枝条不动剪，因无剪口和刺激作用，可使枝条下部位芽萌发，提高芽的萌发率，缓和枝势。
不过，在专家们看来，修剪要因树定型，果断出手。
看得出，现场的20名果树修剪能手各有所长，在短短半小时时间里，所有编码的果树都已修剪完成。
三位评委走进赛场，根据果树修剪方法应用性评价、修剪操作规范性评价、管理方便性评价、树体健康性评价、树冠均衡性评价及营养生长和生殖生长均衡性评价一一为选手打分。
“这是一个很好的学习和交流平台，不仅能展示各自的修剪技术，还能够跟业内知名专家学到现代化的果树修剪管理技术。”特等奖获得者张军说，因为修剪技术又快又好，他获得了山东省果树研究所“金剪子”称号。
如何推动更多“金剪子”出现？山东省果树研究所所长王鹏表示，组织这次比赛，能够考评职工对果树整形修剪实用技术的掌握和应用能力，提升服务社会的专业化水平。其目的是落实山东省农业科学院党委提出的“精致化”理念，组建山东省果树研究所技术服务团队，打造“金剪子”果树技术服务品牌，助推果树生产提质增效，为乡村振兴贡献果树研究所力量。
