2024年8月19日,澳新食品标准局批准1项以转基因菌株为原料的加工助剂。该加工助剂由德国ABEnzymes GmbH公司研发,含有源于转基因里氏木霉菌株的三酰甘油脂肪酶,主要用于烘焙和谷物加工。
(来源:澳新食品标准局)
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