与大猩猩这些“亲戚们”相比,人类最显著的特征就是身材更高、基础代谢率更高。近日,复旦大学研究团队发现,一种人类特有的突变基因在人们摄入大量肉类时能促进个体长得更高、基础代谢率更高。那么,为何有人吃肉猛长个,有人却无效?请专家科普一下。
(科技日报记者 蒋捷 制作 聂慧敏)
与大猩猩这些“亲戚们”相比,人类最显著的特征就是身材更高、基础代谢率更高。近日,复旦大学研究团队发现,一种人类特有的突变基因在人们摄入大量肉类时能促进个体长得更高、基础代谢率更高。那么,为何有人吃肉猛长个,有人却无效?请专家科普一下。
(科技日报记者 蒋捷 制作 聂慧敏)