科技日报记者 马爱平 通讯员 王桂丽
蓝天白云下，一排排银白色牛舍在阳光下熠熠生辉，自动喂食系统正精准地将饲料送入食槽。“生态养殖关键技术研究与示范项目示范场”、河北省唐山市芦台经济开发区天成奶牛场的现代化养殖场景，恰似一幅科技与自然交融的画卷。
站在控制室的屏幕前，场长白淑华望着实时跳动的数据感慨：“1992年建场时只有15头牛，全靠人工喂养。如今1860头荷斯坦奶牛全部纳入数字化管理，这是过去想都不敢想的。这种变化，在饲喂环节和挤奶环节体现得尤为明显——法国库恩搅拌车根据智能终端指令，将玉米、苜蓿等原料按比例混合，误差控制在50克以内；德国韦斯伐里亚挤奶系统则通过RFID识别技术，在4分钟内完成单头牛的挤奶流程，同时自动生成产奶量、乳蛋白率等12项指标报告。”
每头奶牛的电子档案里，储存着详尽的数据。技术员展示的智能终端显示，编号188的奶牛昨日产奶42公斤，体温38.6℃，蹄部压力分布数据正常。“我们的健康监测系统，能通过运动步数、反刍次数等20多项参数，提前72小时预警潜在疾病。”白淑华说，这种精细化管理带来显著效益。
白淑华表示，计划于2025年底前将建成物联网平台，实现环境调控、疾病预警、产品追溯全流程数字化；2026年启动“5G+智慧牧场”项目，通过可穿戴设备实时采集牛只生理数据；此外，还将建立京津冀区域奶业数据共享中心，带动周边30家中小牧场完成智能化改造。
（王桂丽 摄）
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