9月16日，《食品安全国家标准 灭菌乳》正式实施。其中明确，灭菌乳必须使用生牛（羊）乳为原料，不得用复原乳加工制备。这一规定从源头上保证了灭菌乳的纯正性，使国产纯牛奶更“纯”了。
（科技日报 潘宇菲 何沛苁）
9月16日，《食品安全国家标准 灭菌乳》正式实施。其中明确，灭菌乳必须使用生牛（羊）乳为原料，不得用复原乳加工制备。这一规定从源头上保证了灭菌乳的纯正性，使国产纯牛奶更“纯”了。
（科技日报 潘宇菲 何沛苁）
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