科技日报记者 王延斌 通讯员 贾鹏
9月20日,天津市调味品采购商陈锦华在山东省乐陵市杨安镇轻点鼠标,通过电子系统完成了80万元白胡椒跨境交易,10分钟内即生成区块链仓单。短时间内完成一笔大交易,陈锦华依靠的是“香辛料数智交易平台”(以下简称香辛料平台)。
所谓香辛料平台,是杨安镇在当日推出的一款交易平台,其通过物联网、区块链技术构建起“电子仓单+资金监管”的创新机制,破解了传统香辛料贸易的信息不对称难题。
在杨安镇香辛料平台大厅内,记者看到电子屏上实时跳动的白胡椒、孜然等大宗商品价格曲线,连接着新疆、河南、广西等原产地与全球采购商。
香辛料是植物中具有芳香和辛辣风味成分的天然物质,广泛应用于烹饪、食品加工等领域。杨安镇是全国最大的调味品集散中心,复合香辛料占据全国市场份额的40%以上,产品出口全球70多个国家和地区,被誉为“中国味都”。
香辛料平台自今年6月试运行以来,注册交易商突破200家,成交额达5800万元。杨安镇人大主席杨博说,我们不仅提供交易工具,更通过“乐陵调味品产业大脑”实现农业生产、加工交易、金融服务的全链条数字化。
“在平台能实时掌握白胡椒、孜然等主要原料价格,下单后直接从就近货仓提货,彻底告别东奔西跑。”首批入驻平台的庞大公司负责人庞学辉感慨,“信息不对称的传统贸易已成过去式,数字化才是发展关键。”
“过去跨国贸易最头疼的是质量争议,现在每批原料都附带SGS(即全球领先的检验、鉴定、测试和认证机构)的检测报告和区块链存证的流通数据。”庞学辉展示着平台上的溯源信息,国际检测机构SGS提供的32项指标认证,让他们的产品顺利进入阿联酋等中东市场。这种技术赋能的信任体系,使单笔跨境交易的验厂时间从传统模式的3天缩短至4小时。
支撑这场贸易革命的,是乐陵覆盖全国的智能仓储网络。据了解,上述平台在乐陵本地、广西桂物物流等战略节点布局的9大交割仓,通过数字化系统实现实时库存共享与就近调配。“从广西仓发货到东南亚客户手中,物流周期比原来缩短5天,成本降低12%。”平台首批经济会员、山东素喜商务有限公司总经理苏海涛对这种协同效应深有体会,九仓互通联动,实现了线上线下无缝衔接。他的企业转向线上交易之后,客户资源和市场信息获取更广、更准,今年已新增6家海外客户。
在上述平台背后,是杨安镇构建的完整数字生态矩阵。在与上述平台配套建设的调味品科技共享产业园内,山东省唯一的共建共享实验室为平台交易提供检测支撑;智慧云仓年处理1.45亿单快递的能力保障终端配送;而规划中的欧洲、东南亚海外仓,将进一步延伸全球服务半径。
“贸易全球化是产业新机遇,从肩挑背扛跑展会到云端对接全球客户,数字技术让‘杨安味道’有了更广阔的舞台。”杨安镇党委书记孟宪军表示,平台二期将重点建设供应链金融模块,通过仓单质押等创新工具解决中小企业融资难题。当地已通过味博会海外行、调味品海外推介会等活动帮助30余家企业完成“上云出海”转型,产品远销70个国家和地区。