科技日报记者 华凌
9月26日，首届“前门·中华美食荟”开幕仪式在北京东城区前门正阳门广场举行。
本次活动由国管局驻京办事处与综合管理司等多部门指导，各驻京办及东城区多单位支持，北京天街集团与前门街道联合主办，将持续至10月31日，每日10时30分至22时开放。
开幕仪式环节丰富，开篇由驻京办代表儿童献上精彩表演。随后，驻京机构美食联盟与天街集团签约，标志着双方将共建长期合作，推动各地美食文化在前门常态化展示。与会嘉宾共同点亮活动标识，正式开启这场美食文化盛宴。
本次活动最大亮点为整合全国80余家驻京办资源，鲜鱼口变身中华美食聚集区，实现“一街吃遍中国”。从北方炖菜到南方茶点，从西域风味到东海海鲜，各地驻京办美食推荐官化身“代言人”，推介川粤风味、西北面食等特色佳肴，成为文化传播纽带。
现场“食”“艺”交融，非遗代表性传承人表演增添文化底蕴。同时布置多元文化艺术装置：合体字盘融合汉字艺术，广和广场设火锅食材淘气堡，阿里山广场有苏式点心花园，另有“来前门坐坐”椅子计划等互动内容，让市民在品美食中感受传统文化魅力。
主办方负责人表示，活动依托前门历史文化与客流优势，结合美食体验、文化传承与消费场景，聚焦夜间经济，旨在将前门打造成“食、游、购、娱”一体的夜间消费新地标。驻京机构积极参与，发挥了区域交流桥梁作用。
此次活动是东城区建设国际消费中心城市示范区的创新实践，将提振前门商圈活力。东城区将以此为契机，深化消费领域创新，为首都国际消费中心城市建设贡献力量。
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