科技日报记者 张添福 通讯员 王桂萍 李晓艳
“现在孩子在午托班吃饭，我们家长特别放心，市场监督管理部门经常去检查，食材来源、卫生条件都有保障。”家住青海省海东市乐都区碾伯街道的刘女士，提起午托班食品安全，忍不住点赞。
今年以来，海东市乐都区市监局严格落实食品安全“四个最严”要求，以整治突出问题为主线，紧盯校园餐、农村假冒伪劣食品、制售假劣肉制品等重点领域，通过加大监管、执法与抽检力度，用精准行动“食”刻守护群众餐桌安全。
为保障“一老一小”特殊群体饮食安全，该局聚焦养老机构、学校食堂、托幼机构开展专项整治。对全区7家养老机构实现检查全覆盖，督促整改问题13条，下达责令改正通知书3份；围绕校园食品安全，春秋两季开展学校食堂全覆盖执法检查2次，整改问题65条，下达责令改正通知书23份，对2家操作不规范的食堂立案查处并罚款5000元；检查校外午托机构39家次，排查隐患17条，下达责令改正通知书4份，消除校外用餐安全盲区。
针对制售假劣肉制品、食用植物油掺杂掺假等群众关切问题，乐都区市监局同样重拳出击。
“之前点外卖担心店家卫生不好，现在看到市监局会检查入网餐饮户，还会公示整改情况，点单时更安心了。”上班族李女士的感受，正是该局拓展监管范围的生动体现。
在农村地区，该局以小卖部、超市、小作坊为重点开展拉网式排查，检查经营主体689家次，没收过期变质食品27类173件，当场行政处罚7件，办理一般程序案件18件；在网络餐饮领域，检查入网餐饮户173家次、美团平台7次，督促平台开展线上检查29家次、线下检查54家次，压实双重责任，守住安全底线。
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