科技日报记者 张添福
11月8日,青海省海北州刚察县绿色有机农畜产品与文旅宣传推介会暨第四届青海湖草原冬肉集活动,在西宁市城北区北川青唐城举办。

本次活动以“刚察甄选·与宁有约”为核心,延续“生态优先、品质为王”的理念,借助西宁省会城市的优势,通过“线上+线下”“域内+域外”的推广模式,为刚察绿色有机农畜产品和特色旅游资源搭建展示与交流平台,推动产业发展互促互融,共同开拓广阔合作空间。
活动现场设置产品展示区、美食品鉴区、打卡体验区、草原游牧文化体验区,共有36家企业和经营主体集中展示展销农畜产品、文创产品、非遗产品、特色美食小吃等各类产品300余种,包括获得国家地理标志的“刚察青海湖藏羊”“刚察青海湖牦牛”,通过香港优质“正”印认证的牦牛肉制品,以及当归藏羊汤、牦牛心肝肺运动营养肽等。
活动现场人头攒动,有机牛羊肉分割展示、手工糌粑现场制作、藏式饺子试吃等互动环节吸引众多市民驻足。同时,现场开通扫码下单二维码,“线上下单、产地直供”服务实现草原优品直达餐桌。
刚察县相关部门负责人表示,将以此次推介会为契机,依托全县资源禀赋和产业发展优势,充分运用青海“净土青海·高原臻品”和海北“祁连山下好牧场”区域公用品牌,全方位开展营销体验和宣传推介,进一步提升“刚察青海湖牦牛、刚察青海湖藏羊”品牌知名度与市场竞争力,扩大绿色、有机、安全优质特色产品供给,不断推动农牧产业提质增效,奋力书写新征程上刚察生态农牧业转型发展新篇章。
该活动由刚察县委、刚察县人民政府主办。

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