科技日报记者 宋迎迎 通讯员 薛春燕
前不久，山东省青岛市城阳区夏庄街道南坡村的石榴园迎来大丰收。果农杨曙光第一时间向青岛农业大学教授屈海泳报喜：“屈教授，今年石榴收成好，价格可观，大果每公斤最高能卖到十二三块钱。”屈海泳是青岛水利移民科技下乡专家服务团（以下简称“服务团”）专家，正是他为石榴园送来了关键的技术“锦囊”。
这是服务团科技下乡的缩影。服务团由青岛市水务管理局依托青岛农业大学成立。近年来，30余位农业专家扎根各水利移民村，用一个个技术“锦囊”让乡亲们切切实实受益，播下了产业振兴的“金种子”。
“四固定”模式落地生根
“青岛农业大学的屈教授来了，要给我们讲解果树怎么修枝整形，大家赶紧到桃园去。”近日，在青岛市西海岸新区灵珠山街道刘家庄社区，果农们相互传递着消息。果园里，已有不少村民将屈海泳围在中间，听他讲解冬季果树修枝整形技术。
“立冬前后，我们需要对采摘完果实的果树进行修剪，主要是疏除过密枝、交叉枝、病虫枝，调整树形，为来年丰产打基础。”屈海泳边讲边示范。
讲的人认真，听的人专注，果园的即教即学，让村民们受益匪浅。“屈教授就像是咱村里的人，讲课实在，没有架子，我们听得心里敞亮。”刘家庄社区果农薛建强告诉记者，屈海泳是村里的常客，针对果农们在日常种植过程中遇到的病虫害等问题，他毫无保留地传授“绝招”。
当天，从果树修剪要领到花期人工授粉技巧，从水肥一体化管理到病虫害绿色防控，屈海泳为果农量身定制了桃树高产管理方案。“遇到问题随时给我打电话。”讲解结束后，屈海泳说后续将通过“一对一”精准指导，解决农户在种植过程中遇到的各种问题。
这种“一次培训、后期跟踪”的服务模式，已成为服务团科技助农常态。服务团联系人、青岛农业大学教师熊伟告诉记者，服务团会定期深入田间地头进行技术讲解和示范，将技术辅导从“后置”变“前置”，确保农民能够听明白、用得上，从而改变以往农业生产出现问题后再指导的被动状况。
针对农业生产的实际特点，服务团建立了“专家联系点”制度，即每次下乡的服务对象、服务区域、服务专家、服务联系人“四固定”，最大限度消除传统科技下乡的随机性，让农户和专家“点对点、面对面”深入沟通。这种“一对一”保姆式服务，让服务团积累了一批“铁粉”。
“每次青岛农业大学的教授来讲课，不但水利移民爱听，周边的种植大户也纷纷来‘蹭课’。经常课讲完了，人还不散。” 薛建强告诉记者。
协同合作应对疑难杂症
针对部分农户遇到的种植养殖疑难杂症，单一领域的专家往往难以解决。为此，服务团依托青岛农业大学各涉农学科，以专家协同服务的方式解决难题。
今年6月，青岛农业大学葡萄专家冷翔鹏来到青岛市平度市水利移民村——大泽山镇尹家村，给葡萄种植户讲授种植管理及病虫害绿色防控技术。
“冷教授，俺家的葡萄园里经常出现死苗，您看这怎么治？”种植户尹桂玲举着几棵萎蔫苗株，急匆匆赶来。经过现场“问诊”，冷翔鹏发现问题出在葡萄根系上，但具体病因一时不能明确。
到底是土传病害，还是真菌感染？为找出病因，冷翔鹏将病株样本带回青岛农业大学，邀请农业植物病理学、植物病害流行学等领域的专家进行深度“会诊”。样本在各实验室间流转检验，最终确定了导致死苗的病因——镰刀菌引发的根腐病以及有机肥导致的烧根。专家们商定了对症治疗方案，几番努力后，破解了尹桂玲的难题。
“独木不成林，仅靠个人学识，很难解决农户在种养过程中遇到的所有难题。”从事下乡科技服务10多年的青岛农业大学设施农业专家杨延杰说，能现场解决的问题，他们就现场解决；不能现场解决的，就带回去进行联合分析研究，再给出解决方案。
在田间手把手指导的同时，服务团还定期开设种植养殖培训班、致富带头人培训班、水利移民干部培训班，讲解科技知识、宣讲惠农政策、传授经营管理经验。经过多年探索，服务团已形成“技术指导+市场引导+产业发展+政策咨询”的常态化服务模式。
“服务团不仅用心传授种植和管护技术，更在培养高素质农民上花费了大量心血。”青岛市水利和移民管理服务中心综合处处长尹国成说，近年来，服务团在水利移民村培养了一批有文化、懂技术、会管理的新时代农民，推动了乡村特色产业升级。
校地共建实现双向赋能
服务团以政府为主导，一头连着青岛农业大学的专家，一头连着移民村的田间地头。10余年来，服务团坚持走村入户，以自己的专业能力为当地产业“把脉”，送去既有“科技范”又沾“泥土气”的经验和技术，切实解决群众在农业生产中遇到的实际问题。
“政府的政策优势与高校的技术优势形成合力，服务团已成为我们落实大中型水库移民后期扶持政策的重要抓手。”尹国成介绍，除了水利移民村的老百姓获得实实在在的增收效益外，地方政府和高校也构建起合作共赢的良性互动生态。
在青岛农业大学专家的帮扶下，青岛市各水利移民村积极探索“一村一品”发展路径，打造了“大泽山葡萄”“云山大樱桃”“马连庄甜瓜”等优质品牌，连点成线，扩面成片，促进产业增效与地方经济发展。青岛市水利移民工作被山东省财政厅、省水利厅评定为“优”等。
服务团下乡，既是单向的技术输出，也是双向赋能的合作。青岛农业大学的专家把学问做到田间地头，能更精准地对接农业生产一线需求，让“躺”在实验室的技术成果加速落地。这一过程同时也为专家教学提供了鲜活案例，形成“科研—实践—教学”的良性循环，有效提升了青岛农业大学服务社会的能力。
“多年送技术下乡，对我的课堂教学有很强反哺作用。比如，我给学生们讲《果树栽培学》《葡萄生态栽培学》等课程时，不仅会传授理论知识，还可以分享帮扶一线的实践案例。”果树栽培专家、青岛农业大学副教授刘更森说，这有利于引导学生从生产中发现科学问题，再将新的成果运用到生产中去，有助于培养更多创新和应用型高素质人才。
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