科技日报记者 颉满斌
在渭源县马铃薯产业专家院，科研人员进村入田开展品种筛选和繁育指导，把实验室成果直接转化到一线生产；在静宁百万亩苹果产业带，专家院果树团队逐株“问诊”，用测土配方、控形修剪等技术为果农开出精准“处方”……
连日来，记者走访遍布陇原各地的甘肃农业大学专家院，一个个专家院扎在地头、落在车间、连在市场，用科技把产业链条“扶正”“做长”“提质”，为甘肃省现代农业写下生动的注脚。
“自2012年开始，甘肃农业大学已在甘肃布局建设了40个专家院，形成了覆盖河西绿洲农业区、陇东陇中干旱区、陇南特色农业区和甘南草原牧区等区域的科技服务网。”甘肃农业大学党委书记赵凯介绍，专家院旨在推动农业现代化转型，聚焦甘肃省优势特色产业的技术瓶颈，促进产学研深度融合，将科研成果与地方需求精准对接，同时通过技术培训为产业发展培育新型农民。
瞄准特色产业 攻克技术难题
在德美地缘现代农业集团有限公司的绿肥苹果园，角落里的气象站正实时监测天气变化，田埂边的防霜机一到降温天就自动启动，太阳能杀虫灯白天晒着太阳，晚上就亮起来“抓虫子”……不少“科技神器”在此工作。
“以前天旱了靠等雨，虫多了靠打药，现在打开手机就能看土壤湿度、病虫害情况，浇水施肥都很精准，这可为果农省下不少时间。”甘肃德美地缘现代农业集团有限公司副总经理吕满会说。
吕满会口中的技术，是甘肃农业大学静宁现代苹果栽培技术专家院团队的“得意之作”。
在这个10人的专家院团队里，有5位教授、5位副教授，个个都是苹果种植的“老把式”。近年来，他们在试验基地里摸爬滚打，不光筛选出了适宜黄土高原的苹果新优品种，还对砧木进行了配套筛选，把“老果园更新”“水肥调控”“旱作节水栽培技术”等这些实用技术，手把手教给了当地果农。
“你看这片老果园，去年改造前亩产3000斤，今年能到3500斤，化肥还少用了近三成。”甘肃省现代寒旱特色农业果产业技术体系首席专家、甘肃农业大学副校长陈佰鸿指着一片果树说，以前这里的果树枝桠乱长、结果少，他们从修剪、调肥、改土壤入手，让老果树“返老还童”。
陈佰鸿介绍，团队坚持走“科技培训、技术引导、示范推广”一体发展的路子，累计培训果农1.4万人次、累计推广面积69万余亩，带动当地种植户增产10%以上、节水30%以上。
服务地方经济 解决产业痛点
从田间到车间，专家院的作用在不断延伸。
在甘肃农业大学甘州区农产品精深加工技术专家院研发中心，首席专家张珍正用移液管抽取试剂。她身后的玻璃柜里，整齐排列着贴着标签的样品瓶——小枣提取液、南瓜粉、脱水蔬菜冻干样本……每一瓶都藏着把“土疙瘩”变成“金疙瘩”的秘密。
甘州区有40万亩绿色蔬菜、73.5万亩玉米制种、5万亩特色农牧产品，2019年专家院成立后，张珍团队带着“把论文写在车间里”的信念，一头扎进了企业生产一线。
“我们生产的药食同源产品，之前瓶底总沉着一层絮状物，影响产品感官和口感。张珍教授带着团队从原料预处理到灭菌温度，调整参数，彻底解决了这些问题。”甘肃固本生物科技有限公司生产负责人何贵东说。
从联合甘肃金南瓜生物高科有限公司开发出南瓜面条、南瓜益生菌粉等12款系列产品，到为张掖农投海泓农林科技解决玉米杀菌技术难题，该专家院团队自主研发的8项精深加工技术，让当地农产品加工转化率从35%提升至58%，累计为当地企业新增经济效益500多万元。
“截至目前，学校建成的40个专家院累计举办专题培训1128期，培训农业科技人员、农民8万余人（次），推广新技术140余项，引进推广新品种110余个，示范推广种植类430余万亩、养殖类440余万头（只），产生经济效益达55亿元。”甘肃农业大学校长柴强介绍，未来，甘肃农业大学专家院将优化布局、紧密对接地方经济，完善管理、探索服务有效模式，加速成果转化，为甘肃乡村振兴与农业现代化贡献力量。
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