科技日报记者 张添福
1月14日,记者从青海省气象服务中心获悉,多家科研机构最新开展的“高原冷凉富硒蔬菜特色资源评价”显示,青海省海东市在六类代表性蔬菜关键生育期的热量和光照资源方面,具备鲜明的高原冷凉气候优势,且海东市具备丰富的硒土壤资源,6.1%的土壤点位达到富硒等级,是发展富硒产业、实现全民硒营养保障的优质产区。

青海省气象服务中心总工程师田冰介绍,本次评价,针对青海省海东市紫皮蒜、长辣椒、西红柿、菜薹、生菜和大葱6类代表性优势蔬菜,开展了关键生育期精细化气候资源评估,系统分析了海东蔬菜生长所需的热量、光照、水分等气候资源条件。
“过去30年,海东市在六类代表性蔬菜关键生育期的热量和光照资源方面,具备鲜明的高原冷凉气候优势。”田冰表示。
评价结果显示,海东市气温冷凉特征明显,6类蔬菜主要生长期内平均气温10.4—16.9℃,加之昼夜温差大,适宜长辣椒、紫皮蒜、菜薹等冷凉作物生长,可有效促进糖分与干物质积累和优异品质形成。当地以积温为代表的热量资源稳定性强,近30年长序列数据分析表明,积温条件能基本保障6类蔬菜作物关键生育期需求,还能满足乐都长辣椒等特色品种对积温偏少300—500℃·d的特殊需求。
在高原长日照禀赋方面,六类蔬菜主要生长期间平均日照时数普遍达6.9—7.6小时,且高原紫外线强,为蔬菜形成上佳品相提供了关键气象保障。此外,海东市夏季错季气候优势显著,如高原冷凉气候延长了蔬菜生长季,能适时填补南方市场盛夏的蔬菜需求空缺,具备突出的市场经济价值。

中国农业大学资源与环境学院教授郭岩彬介绍,通过对海东市典型土壤硒含量空间分析及高原蔬菜等农产品硒累积水平与影响因子评估,结果显示,海东市具备丰富的硒土壤资源,6.1%的土壤点位达到富硒土壤等级,对421个典型蔬菜及其他农产品的检测表明,蔬菜类富硒达标率最高(28.8%),硒含量是全国蔬菜硒含量平均值的1.7倍,具备发展高品质高原冷凉富硒蔬菜产业的优势资源。
本次评价由中国气象局公共气象服务中心、中国农业大学资源与环境学院、青海省气象服务中心、青海省第五地质勘查院、海东市气象局共同完成。

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