科技日报记者 张盖伦
当地时间3月3日晚，由中外文化和旅游交流中心联合ITB China、中国驻法兰克福旅游办事处、柏林中国文化中心共同主办的中国之夜暨“中国味道”主题旅游推广活动在德国柏林市中心成功举办。作为2026柏林国际旅游交易会（ITB Berlin）期间的重要中国主题行业活动，“中国之夜”通过旅游推介、美食品鉴、文化展演、企业交流等方式，展示中国丰富多元的旅游资源和美食文化，助力中外文旅产业合作。此次活动是中外文化和旅游交流中心2026年“你好！中国”主题海外路演活动的首站。
中外文化和旅游交流中心主任张维国在视频致辞中表示，“中国之夜”活动恰逢共庆和美团圆的中国传统元宵佳节，“和”是中国与世界共享的价值理念。五味调和，则百味鲜香；四方和合，则百业兴盛。本次活动也将成为中外旅游业界展示资源、共话友谊、共促合作的重要平台。德国柏林展览公司高级副总裁大卫·鲁茨在致辞中表示，中国依然是全球最具活力和潜力的旅游市场之一，其数字化趋势与深度体验需求正在影响全球旅游产品与营销策略的发展。作为柏林国际旅游交易会期间的旗舰活动之一，“中国之夜”正是连接中国旅游业界与全球市场的重要契机。活动期间，中旅旅行入境部欧洲市场室总监周占峰围绕中国标志性旅游资源和入境旅游便利化措施进行中国整体旅游形象推介，并重点推介了美食探索、文化深度游和高科技体验等新兴旅游产品。
山东、湖北、重庆、澳门和陕西延安是本次活动的合作目的地。
在山东长期学习工作的德国小伙司梵克讲述了自身经历的“好客山东”故事，现场的青岛啤酒和孔府糕点让齐鲁大地并存的烟火气与儒风雅近在咫尺。湖北省中国旅行社副总经理朱鸿俊对话AI玩偶“豚宝”，展现数字赋能文创产业新业态，武当太极表演、文创黄油饼干和砖茶品鉴让来宾品味荆楚山水奇观与千年道韵。来自加拿大的重庆老朋友凯文·哈特，用国际化表达展现重庆“8D魔幻之城”的雄奇新韵，涪陵榨菜、磁器口麻花等特色小吃也让来宾感受“火锅之城”的舌尖风情。澳门特别行政区政府旅游局局长文绮华介绍了澳门作为世界遗产之城、联合国“美食之都”的魅力，舞狮开场表演、牛油糕等“融合菜”品鉴让来宾亲身感受到中西文化和合之美。延安则展示了雄浑壮美的黄土风情和生生不息的民俗传承，并通过结合“延安记忆”和实用美学的系列文创展示，让中国人精神沃土的力量和温度触手可及。
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