科技日报记者 赵汉斌
彩云之南，得天独厚的植物资源孕育着无限可能；科创赋能，新型研发机构正让“植物王国”的资源优势，转化为产业胜势。但长期以来，云南坐拥丰富特色植物资源，却面临“原料强、加工弱、标准缺、转化难”的困境。
日前记者在昆明高新区看到，由云南贝泰妮生物科技集团股份有限公司（以下简称“贝泰妮”）牵头，联合云南大学、云南农业大学、云南省药物研究所共建的云南特色植物提取实验室，正锚定关键技术短板，搭建四大创新平台，以技术突破破解产业痛点，以产业化为主线、以创新为核心，构建全链条科创体系，攻克核心技术、转化创新成果、赋能产业集群，全力推动云南特色植物产业迈向千亿级新台阶。
民间珍宝成为百亿“王牌”
哈巴雪山海拔3000米的坡地上，青刺果迎着高原强紫外线肆意生长。
这种被当地各族群众称为“吉祥树”的植物，已有上千年的药用和食用传统，在《滇南本草》等典籍中均有记载，常用于日常划伤、皮肤干裂的治疗。后来科学研究证实，其果油富含不饱和脂肪酸，是敏感肌修护的天然瑰宝。
说起青刺果的研发历程，云南特色植物提取实验室创新药研发首席科学家杨兆祥告诉记者，早在贝泰妮创立初期，经过亚临界低温冷萃技术和6道超精炼工艺提纯的青刺果油便被用于第一代舒敏保湿系列产品中，上市多年受到消费者喜爱。
近年来，贝泰妮研发团队对青刺果的深度研发从未停止。第二代提取物的研发，通过高温速萃、分层纯化、低温锁鲜技术，提取出修护力更强更高效的青刺果多糖；第三代深耕青刺果黄酮，通过脱脂优化技术，提取出高活性抗氧化成分。目前，第四代研发已更进一步，从多糖中分离均一多糖、从黄酮中提纯单体化合物，让活性成分更精准、功效更可控。
“普通提取物成分复杂、活性参差，而均一多糖分子量均匀、单体成分功效明确，既能提升产品稳定性，又能放大修护、抗衰效果。”杨兆祥介绍，技术迭代的核心，就是把“模糊功效”变成“精准作用”，一粒粒青刺果，已从民间传统护肤饮食原料蜕变为高端护肤核心成分。
依托青刺果多糖研发的薇诺娜二代特护产品，2024年4月上市后迅速走红，截至目前销售额突破10亿元，成为国货敏感肌护肤品的标杆。这座实验室提取的青刺果原料，不仅供应国内，更走向国际，成为海外品牌青睐的中国特色原料。
“我们扎根云南、深耕研发，就是要守住本土植物资源话语权，让云南特色成分走向全国、走向世界。”贝泰妮集团公关总监兼董事长助理钟巍告诉记者。
珍稀植物的保护与新生
在云南迪庆香格里拉的高山草甸上，蓝紫色的总状绿绒蒿迎着寒风绽放。这种被誉为“离天空最近的花”的珍稀植物，曾因药用和观赏价值面临过度采摘风险。
不同于传统“采摘加工”模式，实验室秉持“保护优先、可持续利用”的原则，走出了一条“种质繁育+基地种植+高效利用”的新路径。
实验室联合香格里拉高山植物园，建起了总状绿绒蒿人工繁育种植基地，用于总状绿绒蒿的繁育及推广种植，为总状绿绒蒿的转化应用提供原料支撑。此外，实验室与云南省农业科学院高山植物研究所合作，建立200余亩的滇牡丹种植试验基地，为国家二级保护植物滇牡丹的开发利用提供原料保障。
同时，实验室针对珍稀植物原料进行组织培养和生物合成技术的开发，仅需一片叶片、一个花瓣，就能在实验室培育出活性成分，无需大量采摘野生植株，减少资源消耗，兼顾生态保护与原料稳定供给。这种模式让珍稀植物从“资源消耗”转向“资源培育”，实现生态价值与经济价值的统一。
技术赋能下，总状绿绒蒿的产业价值被深度激活。实验室从总状绿绒蒿中提取的活性成分，已成功备案为化妆品新原料，成为贝泰妮高端抗衰品牌瑷科缦的核心灵魂原料。依托总状绿绒蒿提取物为主要活性成分研发的5D眼霜，去年“双十一”一经上市便迅速脱销，2025年瑷科缦系列产品销售额突破1亿元，增长率超115%，成为国货高端抗衰赛道的新锐力量。
“绿绒蒿的故事，印证了‘保护就是最好的利用’。”钟巍介绍，云南有丰富的珍稀植物资源，实验室的使命，就是用科技打破“保护与开发”的对立，让每一株珍稀植物都能在保护中焕发新生。
实验室赋能全链创新和云品腾飞
走进云南特色植物提取实验室，气质联用仪、拉曼光谱仪等高端设备有序运转，302人的研发团队中，硕士及以上学历占比超80%，6名院士领衔的学术委员会全程把关，一股浓厚的科研创新气息扑面而来。
作为云南省批准设立的独立法人新型研发机构，实验室以“小切口、深研究、真管用”为理念，构建起“种质研究—原料开发—产品转化—产业服务”的全链条创新体系，成为驱动云南特色植物产业腾飞的核心引擎。
云南有2000多种特色药用植物。实验室历时数年筛选，聚焦三七、重楼、滇牡丹、滇山茶等核心品种，建成21个标准化种植基地，从源头把控原料品质。针对云南大宗药材三七，科研团队另辟蹊径，聚焦被忽视的三七须根，已开发16款化妆品和食品原料，其中三七须根总皂苷转化应用至化妆品累计实现销售额超1.72亿元，让“边角料”变身成了“金原料”。截至目前，实验室累计备案20余款化妆品新原料，成为国内植物新原料研发的标杆。
在关键技术攻坚方面，实验室攻克产品的固体颗粒化乳化、稳态大胶束等行业难题，填补国内空白。截至目前，实验室累计申请专利超320项、制定标准60余项，让云南植物科技站上世界舞台。
“我们做研发不追求‘纸上成果’，而是要解决产业真问题。”云南特色植物提取实验室项目管理副总监王祖定表示，实验室建成多个双认证公共检测平台，累计完成1.5万次检测服务，并有46台大型仪器开放共享，为区域特色产业提供技术和设备支撑。
“实验室是公共平台，既要赋能企业，更要带动产业。”钟巍表示，实验室还致力于用核心技术赋能产业发展实现提质增效，积极参与核桃、咖啡等云南特色产业提质增效行动，践行科研初心。
未来，云南特色植物提取实验室将继续深耕云南特色植物资源，持续推动区域从资源优势向科技优势、产业优势跨越，助力云南打造千亿级特色植物产业集群，让更多特色产品走向世界。
（受访单位供图）
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