科技日报记者 王延斌 通讯员 衣丽
6月初，在20多度的清凉海风中，山东半岛海滨城市烟台即将进入旅游旺季，也让山东城市服务职业学院（以下简称“山东城服学院”）影视编导专业学生来佑赫迎来了繁忙时刻。
6月1日，记者采访时，来佑赫正与同学一起使用AI工具精心打磨烟台文旅重点项目“崆峒胜境”主题宣传片。“以前课上主攻实操技能，如今更侧重实践，借助AI绘图，创作视频。”来佑赫说，学校的课程不呆板，紧跟趋势，让我们在实战中将新技术学到手。
来佑赫的新项目是该校深化职教数智改革、将影视融媒专业群建在区域产业链上的成果之一。山东城服学院党委副书记、院长王家敏表示，他们紧扣烟台海洋文旅、数字文创、非遗传承等本土产业链发展需求，推进课程、师资、实训等教学关键要素改革，让专业建设精准对接产业链，让人才培养深度匹配产业需求。
“片场就是课堂，企业就是考场”
记者见到蔡钟毅时，他正在山东城服学院文化与创意学院（以下简称“文创学院”）实训影棚内调试摄影设备，一组商业拍摄大片正等着他去完成。
从校内影棚实训到企业真实项目拍摄，再到进入烟台一言文化传媒公司实习，乃至最终留任成为专职摄影师，这位文创学院数字媒体专业学生的成长蜕变，诠释了该校“片场就是课堂、项目就是作业、企业就是考场”人才培养模式的成功。
“我们紧跟网络视听产业发展形势与山东省微短剧产业扶持政策，在山东省内高职院校中率先开设以培养微短剧人才为方向的影视编导专业。”文创学院院长宋雁鸣说，他们根据产业链全流程，将数字媒体技术、融媒体技术与运营等专业整合，新增影视编导专业，打造了特色鲜明的影视融媒专业群。
据了解，锚定烟台文化旅游这一重点产业，文创学院与蓝天集团等本地文旅企业开展深度合作，将烟台重点旅游项目变为专业实训课堂；同时，该院精准对标企业岗位需求，将文旅短视频拍摄、景区IP造型设计、新媒体宣传推广、演艺视觉包装等企业核心需求，拆解为课堂核心知识点、实训技能点，融入日常教学与项目实训，为烟台重点旅游项目提供新媒体运营与宣传、演艺造型设计等现实服务。
为了让影视融媒专业群更“接地气”，该院先后对接20多家影视传媒公司，承接真实拍摄项目，绘制课程能力图谱，据此开发“微短剧编导与创作实践”等核心课程，推行“片场课堂”“项目制”“订单式”培养模式，培育能创作、会拍摄、精剪辑的全链条复合型人才。
文创学院影视编导专业学生王明昊刚刚完成了全国首座装备休闲型海洋牧场综合体——“耕海一号”的拍摄。在真实项目的严苛标准下，他将课堂理论知识转化为落地实操能力，熟练掌握了影视后期、数字人应用、AI智能渲染等核心技能，实现了专业能力的高效进阶。
将“龙头企业”引入课堂
在文创学院美容美体专业大赛实训基地内，2024级美容美体专业学生张晓多正手持专业化妆刷，俯身指导学妹练习舞台妆的化妆技巧。从眼影色彩层次晕染、左右眼妆面对称度把控，到眉形线条勾勒、真假睫毛分层粘贴，每一处细节，他们都严格按照省级技能大赛标准逐一纠偏。
在第二届山东省职业技能大赛美容项目中，张晓多夺得了金牌，获评“山东省技术能手”。她的成长离不开该校将“龙头企业”引入课堂的实践。
山东福瑞达生物股份有限公司（以下简称“福瑞达”）是山东省化妆品行业龙头企业，与福瑞达同属鲁商集团的山东城服学院有了“近水楼台”的便利。据了解，该校与福瑞达合作制定人才培养方案，将美肤综合仪等美容院专业仪器实操教学纳入课堂，开设了角质管理、小气泡精华导入等全流程院线皮肤管理课程，把行业最新技术、市场热门服务项目全面融入日常教学。此外，该校还携手企业共建“美业新媒体创新工作坊”，把一线职场业态搬进校园课堂，让学生沉浸式开展实景实操训练。
“产业需要什么人才，我们就建好什么专业。”宋雁鸣表示，我们学院的探索是山东城服学院深耕教学关键要素联动改革、赋能内涵提质的缩影。
“今年以来，我们构建起了‘需求驱动—内容更新—能力提升—场景支撑’的联动闭环工作机制。”王家敏说，他们找准了产业需求与人才培养契合点，聚焦课程智慧化升级，推动课程内容随产业发展、技术进步动态更新；同时，紧扣不同专业群产业定位，依托行业龙头企业共建了一批集实践教学、社会培训、技术服务于一体的开放型产教融合实训基地，推动了更多技术能手、职场好手的涌现。
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