科技日报记者 马爱平
6月24日,麦当劳中国、先正达集团中国、麦肯食品中国(以下简称“麦肯”)在第四届中国国际供应链促进博览会签署三方合作备忘录,启动土豆供应链上游种植端试点项目。

依托往届链博会搭建的交流纽带,麦当劳中国、先正达集团中国、麦肯达成试点合作,聚焦麦肯为麦当劳薯条产品提供的土豆原材料,引入先正达现代农业服务,赋能土豆种植端,打通品牌端、生产端、种植端全链条。采用“测试、学习、推广”模式,三方在完成首季试点后总结可复制经验,助力提高种植效率、农产品质量、强化供应链韧性,推动区域种植模式升级。
根据备忘录,三方将围绕建设“更具韧性的土豆供应链”聚焦三大合作方向,深化协作共赢,合作探索提升土豆原料供应规模与区域多元化布局,赋能上游伙伴;专注可持续发展,以麦当劳对原料品质与可持续发展的标准为基础,推进科学施肥、精准滴灌等绿色种植实践,守护自然生生不息;建设数智链条,探索人工智能、数据溯源等新技术在土豆种植中的应用、智能化节水节肥技术及“麦链”土豆可追溯试点,持续提升土豆种植标准化与智能化水平。
先正达集团中国总裁苏赋表示,“此次合作,将通过订单农业方式与下游供应链伙伴协同,切实践行为消费者‘种出好品质’,为种植者‘卖出好价钱’,为产业链‘整合好经验’的新发展理念,全力推动农业全链条的增值与可持续发展。”
“三方合作的达成,正是得益于链博会为展商搭建的桥梁,让企业与企业对话,让产业合作能够落地生根、开花结果。”麦肯中国董事总经理刘琳琳表示。
麦当劳中国首席影响官顾磊表示,“链博会为我们搭建了产业沟通平台,促成本次三大新项目落地,让我们从参展商,变成共同推进农业可持续发展和全球采购的合作方,让链内协作变跨链合作。上下游伙伴资源互补,合作共赢,持续为消费者提供超值、美味的产品。”
(受访者供图)

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