科技日报记者 朱虹 通讯员 孟维欣
7月11日—12日，“明水黑豆”地标产业高质量发展研讨会在黑龙江省绥化市明水县举办。省市相关部门、国内农业与中医药领域专家、龙头企业、行业协会齐聚，以科创赋能地理标志产业，擦亮寒地黑豆特色名片。
“明水黑豆”是明水县核心地理标志农产品，依托得天独厚寒地黑土资源，兼具药食同源优势，是县域特色农业、乡村振兴的核心抓手。会议设置成果发布、专家指导、专题座谈、实地考察等多环节，全方位构建科研、生产、品牌、市场一体化产业发展体系。
会上解读产业发展白皮书，清晰划定黑豆产业技术路线与中长期发展规划。公布黑豆产业发展四项首批核心科研课题，聚焦黑豆多组学指纹图谱研究、寒地黑土菌库建设、种子研发、功能食品开发，直击产业发展技术重点。
中国中医科学院、黑龙江省农科院、黑龙江省中医药科学院等院校专家开展主旨分享，围绕黑豆高值化开发、寒地黑豆育种、黑土地生态保护、中药食品融合创新等前沿方向输出专业报告。活动现场聘任国际战略、首席产业两大顾问，发布黑豆益生菌系列新产品与黑豆特色餐饮菜品，专业设计团队同步为“明水黑豆”地标品牌升级出谋划策，加速科研成果产业化落地。
专题研讨会上，政企学专家深度交流功能性食品研发、产业链延伸、品牌市场化路径；参会人员实地考察黑豆种植基地、数字经济孵化器等本地产业点位。
12日，与会嘉宾前往绥化市农垦龙王食品、盛昌种业稻田示范基地、黑土绿之源农业生态示范园区观摩，借鉴规模化加工、种养循环的先进模式，深化市县农业产业协同。
此次产业研究院落地，是明水县落实大食物观、盘活地理标志资源的重要实践。相关负责人表示，当地将依托高端人才与产业资源，统筹黑土地保护与黑豆产业升级，持续延伸药食同源产业链条，提升地标产品附加值，努力打造黑龙江省地理标志农产品全产业链高质量发展标杆，让“明水黑豆”这颗寒地“黑珍珠”拓宽市场、带动群众持续增收。
（段岩 摄）
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