“科学家+企业家”破局 奶牛育种实现自主可控

2026-08-23 11:30:56 来源: 科技日报 点击数:

科技日报记者 王延斌 通讯员 陈建志

8月下旬,记者走进山东省农科院畜牧兽医研究所(以下简称“畜牧所”)的展厅,国字头、省部级奖励和科研项目鳞次栉比。这里有山东省科技进步奖一等奖项目,有山东首个奶牛分子育种技术攻关项目、入选“山东好成果”榜单的省级重磅项目,还有国家科技创新2030农业生物育种重大专项。

最近,他们培育的国内首例高综合育种值基因编辑短毛耐热荷斯坦牛问世,引起外界关注。

科学家下海,从“什么都干”到“选强的干”

炎热天气通过“热应激”抑制奶牛采食、代谢与健康,导致产奶量下降20%—30%,是奶业发展的世界难题。畜牧所与合作伙伴培育出国内首例具有综合育种值的基因编辑短毛耐热荷斯坦牛,具有短毛抗热性状,减产有望控制在10%以内,为解决上述世界难题提供了中国答案。

“国内首例”是畜牧所众多成果之一,也是“科学家+企业家”组合破解的众多难题之一。

高运东拥有双重身份,一方面,他是畜牧所研究员,是上述项目的主要研发者之一,另一方面,他是山东奥克斯畜牧种业有限公司(以下简称“奥克斯”)董事长。在科研与转化双界深耕了26年,让他有了更多感悟。“没有畜牧所与奥克斯26年的合作,就没有上述成果。”

奥克斯建有国家核心种公牛站、入选国家种业阵型补短板企业,牵头国家奶牛良种联合攻关项目,是业界公认的奶牛育种行业领军企业。

时针倒拨回1997年,也就是《中华人民共和国促进科技成果转化法》施行的第二年,山东省农科院党委班子推动成立了奥克斯,仲跻峰、高运东等一批科研骨干“下海”,探索科学家创业的路子。

“创业初期,我们业务繁杂,疫苗生产销售、奶牛和波尔山羊养殖与销售、奶牛和羊的胚胎移植技术研究与推广等等,什么都干。”高运东说。

到了2006年,山东省农科院设立奶牛研究中心,仲跻峰出任主任,高运东任副主任;同步建成原农业部奶牛生产性能测定实验室,整套科研平台落地奥克斯厂区。

恰逢当年国家出台奶牛良种补贴扶持政策,奥克斯享受到政策红利,冻精产品很快打开市场,当年销量达到150多万剂。

寒暑更替,漫漫26载,人事、体制、政策几经更迭。

尽管外部环境、管理体制不断变化,畜牧所与奥克斯一直实行合署办公、一体化运营模式。用高运东的话说,就是“你中有我,我中有你”。

科学家搭档企业家:从“你中有我,我中有你”到“谁也离不开谁”

“我们属于科学家与企业家的深度融合。”畜牧所党委书记、牛繁育与饲养创新团队首席专家黄金明说,26年来,双方人员互通、平台共建、课题共担、奖项共申、成果共享、产业共营,结成了“谁也离不开谁”的科企共同体。

本次国内首例具有综合育种值的基因编辑短毛耐热荷斯坦牛的诞生便是他们协同合作的结果。如果说畜牧所是该研究的发起与牵头单位,是核心技术研发主体;那么,奥克斯则负责核心种质资源供给,肩负产学研协同与成果转化衔接重任。

实际上,早在2004年,畜牧所便牵头联合奥克斯启动了山东首个奶牛分子育种技术攻关项目。此后双方组成的研发团队持续开展奶牛种质筛选、育种芯片研发、顶级种公牛选育,筑牢自主育种技术底盘。

到了2019年,奥克斯牵头,联合畜牧所等单位承接国家奶牛良种联合攻关计划奶牛专项。这是国内唯一由企业牵头的奶牛种业国家级攻关项目。

26年来,双方承担的项目聚焦基因组选择育种、基因编辑育种、体外胚胎生产等技术研发,特色种质创制和核心种质选育,良种产业化扩繁等,所有科研成果均首先落地奥克斯,快速转化应用。

这种无缝衔接也推动了一大批项目诞生。

双方构建的奶牛活体采卵-体外胚胎生产整套产业化繁育技术体系,2016年攻关,2019年转化,该项目推动单枚胚胎成本由初期数万元降至1000元左右;国产采卵针替代进口,从进口的每支180元降至国产的30元……

双方合作完成的“荷斯坦高产优质种公牛培育+优质冻精规模化推广”项目,核心技术体系获得山东省科技进步奖一等奖,累计推广优质冻精1700余万剂……

目前,畜牧所潜心钻研奶牛育种繁育技术,奥克斯构建“好种—好牛—好奶”全产业链格局。面对未来,高运东表示,我们确立了两大核心目标:今后5至10年,奶牛育种综合实力跻身全球前十;稳步推进企业上市,完善奶业全产业链。



(受访者供图)

责任编辑:陈可轩
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