老手艺迎来新课堂  非遗传承呼唤校企协同

2026-09-10 16:11:23 来源: 科技日报 点击数:

科技日报记者 张盖伦

“请企业的代表讲一讲,你们需要什么样的非遗人才?”9月9日,2026京津冀非物质文化遗产(以下简称“非遗”)传承学术交流会在北京首钢园举行。圆桌论坛上,高校院长们和企业负责人坐在一起。主持人决定,先让企业道出需求。

北京稻香村是中华老字号,创始于1895年。北京稻香村食品有限责任公司党委书记梁硕说,公司渴求三种类型的人才。一种是青年领军技术人才,既掌握扎实糕点非遗手艺,又具备专业知识,可进行技术革新,满足食品健康、食品安全规范要求;一种是跨界复合型人才,他们理解糕点非遗文化内涵,也熟悉市场与消费者,能讲好非遗故事;还有一种是数字化人才,糕点技艺以实操为主,需要有人运用科技手段,搭建数字化非遗传承体系。

懋隆品牌始于上世纪初的“懋隆洋行”,是京城较早经营古玩、艺术品的洋行。北京懋隆文化产业发展有限公司副总经理高辉的烦恼和梁硕类似——他们也缺复合型人才。过去,老师傅们懂工艺,设计出的方案能够落地;现在的设计师创意灵动,但想法落地实现比较困难。因此,他们需要“工艺+设计”复合型人才。南北非遗工艺互相融合的产品市场前景较好,但受流派、技术限制短期很难实现,亟须能够推动不同地域非遗工艺融合创新的人才。

高校怎么应对企业抛出的题目?

河北科技大学艺术学院副院长郝琮分享了学院的做法。学校将武强年画、蔚县剪纸、唐山皮影、磁州窑陶瓷等河北本土非遗符号融入视觉传达、产品设计课程;组织师生走进企业的各类基地调研,针对匠人老龄化、产品样式单一等产业痛点给出务实性建议,和企业达成初步合作意向。“这也是我们作为地方高校回应产业需求的一种积极探索。”郝琮说。

在数字化方面,学校已经尝试用AI赋能非遗文创和陶艺数字化,并与博物馆合作开发相关文创产品。“我们认为,非遗人才必须具备数字化思维和跨界创新能力,期盼能与京津冀高校、企业联动,推进产学研一体化。”郝琮说。

天津科技大学艺术设计学院院长张志宇介绍,依托优势学科如食品科学与工程,学校设立学部,打破学院之间的壁垒,和天津的食品类老字号企业合作,以企业需求为指引来整合资源。比如,食品科学与工程学院负责糕点配方研发,艺术设计学院负责非遗叙事、品牌打造与包装设计。“过往我们和企业合作的几个案例都取得了不错的效果。高校可以和企业更加深入沟通,产生更多火花。”张志宇表示。

很多院长都在发言中提到了企业。

中国地质大学(北京)珠宝设计学院院长郭颖直言,非遗人才培养同样需要校企融合,但现在大家融合得还不够。虽然学校组织学生实习,但是学生没有真正走到企业里,实习流于浅表,企业也没有真正把牌挂到学校里面,没有深度参与学校育人环节。“如果我们双方再可以走得深一点,走得实一点,效果还会更好。”

他建议,在非遗领域,也可以效仿华为的ICT学院模式。华为ICT学院由校企联合制定人才培养方案,共建课程、共建实训平台、联合培养师资,面向ICT产业链定向培养应用型技术人才,学生可考取华为ICT认证,对接华为生态企业就业。

梁硕指出,非遗活化离不开现代表达,没有商业价值就很难吸引年轻人投身非遗的传承创新。她建议,高校和企业的合作可以先从推动教师、学生走进企业实地了解非遗传承开始,从“小而美”的项目开始,逐步探索长效合作模式。高辉也认为,企业和高校可以通过一个个具体项目寻找合作点,找到共同发力的方向,实现以项目育人、以项目选人。

会上,京津冀非物质文化遗产育人联盟在京正式成立。联盟贯通“产、学、研、用”全链条,高校发挥学科专业、人才培养、理论研究与成果转化优势,文博机构承担资源挖掘和价值阐释功能,企业提出需求、提供场景、参与育人。北京联合大学艺术学院(北京非物质文化遗产学院)院长张旗告诉科技日报记者,大家要共同推动非遗向课程体系、研究课题、文创产品、消费场景系统转化,实现人才培养链、学术研究链、产业创新链、社会应用链的有机贯通。

责任编辑:冷媚
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