专家田间“把脉开方”  高原冷凉蔬菜借“质”闯市场  第四届中国质量万里行·青海质量行走进西宁市大通县

2026-09-12 10:41:28 来源: 科技日报 点击数:

科技日报记者 付丽丽

9月的雨落在西宁市大通县的川塬上,连片的日光温室在雨雾中泛着朦胧的银光。棚外秋雨淅沥,棚内却暖意融融——嫩绿的菜苗叶片上凝着细密的水珠,在垄间齐整地铺开,像一块块刚织好的绿毯。雨中的露天基地里,菜心、红菜苔、西南苔、鹤斗白在高原冷凉气候里长得正旺,叶片被雨水洗得发亮,透着一股脆生生的劲儿。

9月8日,由青海省市场监督管理局与中国质量万里行促进会联合主办的第四届中国质量万里行·青海质量行专家调研团队,走进西宁市大通县高原冷凉蔬菜产业示范园,聚焦特色产业提质升级,实地“问诊把脉”,为高原冷凉蔬菜做优做强、提质增效注入质量动能。

大通县地处高原,冷凉的气候、洁净的水土、充足的光照与显著的昼夜温差,共同造就了冷凉蔬菜得天独厚的生长环境,也让这里成为国内公认的冷凉蔬菜黄金产区。产出的不少精品蔬菜远销粤港澳大湾区等高端市场,成为当地农民增收致富的“绿色银行”。

质量专家组一行走进西宁汇丰大通现代农业示范园区,一块智慧农业温室物联网系统的显示屏首先吸引了大家的注意——棚内温度、湿度、光照、CO2、地温、地湿等数据实时跳动着,整个基地的生产状态一目了然。

来自标准化研究、质量检测等领域的专家从各自角度切入,把园区负责人和种植大户道出的难处一一记在笔记本上。一场针对高原冷凉蔬菜的“全身体检”,正在棚与棚之间、垄与垄之上细致铺开。

专家组一行深入智能温室大棚、水肥一体化管控区、冷链仓储车间。在温室里,专家们不再是隔着屏幕看数据,而是俯下身拨开菜叶,察看菜株长势;详细询问良种选育、田间管理、绿色防控、采收分拣、冷链保鲜等各环节的落实情况。

“主要种植哪些品种?”问题一个接一个,直指产业全链条的痛点。专家们边走边问,边听边记,把园区负责人和种植大户反映的难点、堵点一一记在心上。

棚里看完了,大家坐下来聊。围着会议室的桌子,专家们的“问诊”从田间转到了案头。

来自质量领域和标准化研究机构的四位专家,结合一路看到的实情,你一言我一语地“对症开方”。专家谈道,大通冷凉蔬菜最大的底牌就是高原生态优势,得把质量意识从头到尾串起来——从播种、管护到采收、储运,哪个环节都不能松,“好生态孕育好产品,好产品才能卖出好价钱”。专家建议,把全链条的标准体系再理一理、细一细,从种苗到分级包装再到冷链储运,让标准真正落到每一块田、每一座棚,用标准稳住品质,用品质去闯市场。还有专家提出,得让消费者买得放心、吃得安心,检测认证和追溯体系要跟上。

青海省市场监督管理局总工程师、质量发展处处长陈江涛表示,冷凉蔬菜是大通县很有潜力的特色富民产业,市场监管部门会持续在标准制定、质量提升、品牌培育等方面做好服务,帮园区和种植户把短板补上,一起把产业做优做强。

(主办方供图)

责任编辑:孙莹
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