日前，科技日报记者跟随“活力中国调研行”走进湖北鄂州三山渔村，看到一条关于武昌鱼的完整产业链。
9800亩精养鱼塘铺展在湖畔，年繁殖鱼种60亿尾的原种场就在村里；无肌间刺武昌鱼在这里诞生，可食率从68%提升到92%。从塘口到加工厂，从“低温低盐”腌制工艺到花湖机场的冷链物流，一条鱼串起了种业、养殖、加工、文旅的完整链条。
2025年，鄂州武昌鱼全产业链产值突破200亿元，带动1.5万户农户增收。更打动记者的是那些回来的年轻人——开咖啡馆、做露营营地、搞智慧养殖……水清了，人回来了，一条鱼的征途，也是一座村庄的逆袭。
（科技日报记者 王晶 吴纯新）
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