科技日报记者 马爱平
近日，联合国粮农组织（FAO）农业粮食体系“同一健康”良好实践和创新奖评选结果正式揭晓。中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所董红敏研究员畜牧环境科学与工程团队联合全国畜牧总站、中国科学院农业资源中心等单位共同申报的“畜禽粪便生物基乳酸转化低排放循环利用技术”荣获该奖项。
联合国粮农组织农业粮食体系“同一健康”良好实践和创新奖，重点奖励动植物健康、食品安全、可持续畜牧业、气候韧性等领域的技术创新与实践，突出创新性、应用前景与社会效益。
据悉，“畜禽粪便生物基乳酸转化低排放循环利用技术”旨在从农业生态环境系统和种养循环视角探索新的利用途径，创新畜禽粪污微氧发酵定向乳酸化处理利用技术，通过微氧重塑微生物生态位，实现了定向发酵产乳酸。该技术降低了粪污处理利用过程中氨气、温室气体排放，在改善畜牧业生产环境的同时，将乳酸发酵液施用于盐碱地，实现减盐、提质、增产。该技术提供了一套从理论创新、技术突破、到示范应用的畜禽废弃物循环利用和控污降碳协同的中国方案，为畜牧业可持续发展和“同一健康”提供了科技支撑。
（受访者供图）
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