科技日报记者 李禾
近日，寻找一生之味・兴安好物进北京暨扎赉特农特优品推介活动在北京举办。活动以“共赴京蒙之约・品扎赉特鲜香”为主题，集中展示扎赉特绿色有机大米、草原牛羊肉、有机杂粮、山珍果蔬等农牧产品，打通北疆田间草场直达北京商超、餐饮终端的产销链路。
扎赉特旗地处寒地水稻黄金种植带，素有“塞外粮仓”的美誉。依托寒地黑土与草原生态双重优势，全旗粮食播种面积稳定在563万余亩，当地草原肉牛存栏52万头，肉羊产业稳步壮大，杂粮杂豆、山珍果蔬多元协同发展，已建成稻米、肉牛、肉羊、杂粮完整产业链，绿色农畜产品加工产业集群初具规模。
中共扎赉特旗委书记李浩表示，当地紧抓京蒙协作机遇，坚持品牌强农战略，夯实粮食生产根基，补齐农产品深加工、品牌运营短板，借助本次活动对接大都市市场，拓宽销售渠道，带动农牧民增收，探索农牧业高质量发展新路径。
中国农影运营中心主任、活动总导演上官王强现场解读《寻找一生之味》融媒体系列节目。他表示，节目将以影像记录、全媒体传播，挖掘味道背后的农耕文化与产业故事，展现农产品从田间到餐桌的历程，以文化激活乡村产业活力。
中国农业电影电视中心副主任陈立英表示，作为“三农”领域的专业媒体机构，中国农影集新闻宣传、影视创作、品牌赋能、产业服务于一体，将以讲好中国三农故事、赋能地方品牌升级为核心使命。
本次活动还邀请五个区域代表同台推介，包括浙江龙港“港味人鲜”、广西灵山“灵山香鸡”、山西平遥“平遥牛肉”、湖北随县“神农随礼”、内蒙古扎赉特旗“源在兴安”。农业农村部食物与营养发展研究所首席专家朱大洲从水土物候角度拆解风味成因，解读扎赉特农牧产品独特风味的来源。现场还发布了粮油深加工、畜牧预制菜、农旅融合三大板块招商政策，面向市场吸引优质经营主体落地，持续延伸农牧产业链条。
活动产销对接成果丰硕，北京的供应链渠道与扎赉特本土企业现场对接完成签约，助力当地大米、牛羊肉、杂粮直供首都商超与餐饮门店；重庆市梁平区、奉节县、巫山县等六地代表借助推介平台达成签约，重庆特色农产品走地鸡、梁平柚子、奉节脐橙等集中亮相，实现跨区域产销联动。
（中国农影供图）
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