科技日报记者 杨雪
八宝茶飘香，面点小菜齐备，吴忠早茶，早已是宁夏极具辨识度的文旅名片。伴随着“游在宁夏，吃在吴忠”品牌持续出圈，来吴忠品尝早茶的市民、游客越来越多。热闹的烟火背后，不少早茶门店也遇上了新难题：早高峰客流扎堆、等位时间长，食客诸如口味轻重、忌口等个性化需求，依靠人工登记容易出错漏单，门店人力调度压力不小。
立足餐饮消费一线痛点，中国移动宁夏公司吴忠分公司“吴移数智AI”创新工作室组建攻坚专班，历时40余天打磨研发，推出面向本地特色餐饮的数字化平台“早茶云”。
“早茶云”兼顾消费者与商户两端需求。对食客而言，打开线上端口即可浏览门店信息、预约座位、提前下单，实时查看排队动态，还能领取专属消费券；口味、忌口等个性化备注同步留存，减少沟通偏差。对商家来说，平台可以提前汇集订单信息，方便后厨备餐、合理调配人员，有效疏解早高峰压力。试点门店负责人坦言，数字化工具既省心省力，也让顾客的就餐体验好了不少。
据悉，“吴移数智AI”创新工作室坚持小切口、实需求，扎根一线挖掘应用场景，走轻量化数字化路线，形成“企业点单、劳模解题、成果惠企”的闭环转化模式。除服务民生餐饮的“早茶云”外，团队还先后打造工业能耗采集分析、智能预约机器人等多款数字化产品，为园区中小微企业提供转型方案，多个创新项目已实现签约落地。
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